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FNC Federacion
产地探寻
Nacional
de Cafeteros
哥伦比亚 de Colombia
探寻百年咖啡帝国的崛起之路 (上)
提及哥伦比亚,脑海不禁联想到热带雨林,亚马逊河,安第斯山脉等
自然独特的风土人情,而咖啡业内和爱好者对其更是不陌生,它是少
数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。作为全球产量第三的咖啡
生产国,其产量仅次于越南。同时,凭借优越的地理和气候条件,哥
伦比亚咖啡更是质优味美,誉满全球。2016年,CTI小编有幸受邀跟
随FNC(哥伦比亚咖啡生产者协会)的脚步,领略这咖啡产地国的精
益求精,见证一杯好咖啡如何从一颗咖啡樱桃走向世界。
咖啡帝国背后的完整咖啡产业结构
FNC协会简介
FNC(哥伦比亚咖啡生产者协会)成立于1927年,是服务于哥伦比亚
咖啡农的非营利性组织机构,也是唯一代表咖啡生产国面向全球的窗
口。88年以来,协会严格把控咖啡出口质量,只要不达到标准,均不
得出口。因此,在当地人看来,咖啡是让他们骄傲的国家名片!
总部设立在波哥大,另设有海外代表处,分别位于荷兰阿姆斯特丹,
美国纽约,日本东京和中国上海。 在你日常生活中,你是否有发现这
个三角形LOGO 出现在一些咖啡终端产品上?
就如三角标志“铁三角”的寓意,哥伦比亚咖啡生产者协会(FNC)覆
盖了从原产地咖啡豆到一杯可饮用咖啡的全过程。它始于88年前,是
超过56万个咖农户家庭背后的国家机构,提供全国近75万个直接工
作岗位,以最大价值提供全世界最宝贵的咖啡,主要业务包括出口生
豆贸易,出口Buencafe冻干速溶咖啡,以及经营着全球唯一的一个
原产地咖啡连锁店“胡安·帝滋Juan Valdez, 在它336家门店中,
其中有106家分布于 阿鲁巴岛,智利,厄瓜多尔,萨尔瓦多,科威
特,马来西亚,墨西哥,秘鲁,巴拿马,韩国,西班牙和美国等12个
海外国家和地区。
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