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在这一项目中，
UTZ运用以下技术：
A.厌氧反应处理
1.净化环保处理，本着拒绝、减少、循环、回收、处理的原则， B.甲烷能源用于灯具发电
用以减少处理过程中的耗水量。2.用厌氧系统来处理高污染的咖 C.甲烷能源用于烹饪
啡加工废水。3.在该系统中捕获分解过程中产生的甲烷，可用作 D.Beneficiary Cascajal
与果肉分离机、灶炉、灯具等的清洁和安全燃料。4.简易的维护 E.尼加拉瓜的农场正在干
系统。操作方便，受益者可自行管理和拥有。 燥咖啡
该项目实验对象的选择基于以下条件：
生豆/采摘量（kg） 1,400-7,000 20,000-140,000 大于140,000
装置最少占地面积（㎡） 25 50 400
装置地点至甲烷加工使用点所需
50 50 100
的最大距离（m）
项目预算
每次采摘后，所需的年度平均处
15.2 6.5 5.2
理成本（美元/吨）
项目总预算（美金） 1000 18,000 180,0000
可喜的成绩
该项目在危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜的19个咖啡庄园实施后，都效果显著，实验表明该污水处理系统在不同的国家、地区，其
适应性和可延伸性都令人满意。这一自主创新的方案无疑为水洗咖啡地区的生产和生活带来了福音。
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