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Tea
甸目前年产绿茶8000吨，红茶4000吨，另外还有一种当地人所喜
爱的茶食品——腌茶大概16000吨。
缅甸有两个茶品种，一种是来自印度的大叶阿萨姆卡，另外一种是
来自中国的小叶茶。虽然大部分缅甸的茶都是有机种植的，但却缺
乏可靠的数据论证。缅甸的茶叶种植面积大约为80000亩，年产量
约90000吨，从这个数据可以看出其亩产量较低。在缅甸除了有大
量商业茶的种植，还有很多野生茶树，很多当地的少数民族就会在
收获季节采收这些野生茶。
缅甸的蒲甘寺庙所在地区-主要出产有机茶
丽景色。老挝作为全世界最为贫穷的国家之一，现在正吸
引着众多投资项目，不断完善自己的基础设施建设，也期
望在未来的道路上消除贫穷。
老挝北部与中国云南、越南交界的Phongsaly省拥有大片
宝贵的原始茶树林，目前老挝正与西方一些国家合作开发
这些资源。美国的Rishi Tea已经与当地一个茶村建立了贸
易联系，俄罗斯的Tea Pilgrims，2011年也在Boloven高
原建立了一个完善的茶叶生产厂。
据Tea Pilgrim的创始人Alexander Zhiryakov说，这一区
域具有种植高品质茶树的巨大潜力。当地人从春季到秋季
一直从这里的老茶树中采茶，为了进一步提高产量，当地
孟加拉国主要生产商业用途的原料级红茶
人还栽种了很多新的茶树。Zhiryakov估算，Phongsaly
省年产量大约在450吨，大部分都出口到中国。由于这里
的环境没有收到任何外界的破坏和影响，因此茶本身的品
缅甸的主要种植区集中于缅北的Shan，临近茶都Namshan。大部 质非常好，这也是他决定在此建厂的一个重要因素。2014
分茶树农都是小农户，他们不仅种茶，同时也种大麻。目前，当地 年他们的年产量大约是8600公斤，除了一小部分是原始茶
农民为了提高自己的收入在一些空闲的土地上也开始种植咖啡。 树种采摘的茶以外，大部分都是新栽种的幼茶树。
当地的茶交易基本为本地的几家公司所垄断，几个小规模的生产者已 预计2015年的年产量大约是20000公斤。虽然数量还不
经成立了缅甸茶协会（MTC），其中占主导地位的是Nagarpayan 是很大，但是潜力还是很不错的，他们在不断扩大种植范
Tea，所占市场份额约为30%。 围，同时正在同俄罗斯、美国、欧洲建立贸易联系，他们
想要让更多喜爱茶的人们品尝到这些来自原产地的味道。
联合利华于2013年在仰光开设了办事机构，Tata Global Beverage
也在当地投资茶树的种植与处理，以及进一步的封装。但是由于很
多历史原因，茶叶市场还是牢牢地掌控在本地的利益集团手中。
尽管缅甸的茶还为外界所广泛认知，但是已经有一些比较有缅甸
特色的茶出口到西方世界，比如一款用Shan地区少数民族命名的
茶，Ko Kant，你能够在巴黎的MarigaeFreres见到，或者一款
优质的缅甸乌龙茶，你可以在墨尔本的Larsen&Thompson买到。
老挝：面积虽有限，却有着巨大潜力
老挝位于印支那大陆架中心的一个相对封闭的国家，国土面积约
237000平方公里，人口约650万，其大部分国土都是山地和高原，
仅有4%的面积适于种植经济作物。几个世纪以来，老挝一直是一个
虔诚的佛教国度，在1899年之前，法国一直是老挝的保护国，1949
年取得民族独立，但同时也带来了后续的民族、政治与宗教的冲突，
直到1975年成了共产主义政府，建立老挝人民共和国。在1997年，
老挝的旅游业逐步对外开放，世人才能够看到这个曾经封闭国度的美 被丘陵和高原覆盖的老挝，仅有百分之四的土地可供种植咖啡树与类似稻米的农作物。
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