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Association
Article/Photos: by 金大宇 译者/柏楷
Making a beautiful world
opening with coffee
用咖啡打开美丽的生活 -- 韩国咖啡行业协会主席李尚俊
随着韩国饮食文化的发展,咖啡文化也在韩国有了长足的发展。随着顾客的水平发展,咖啡产业也相应有了大的发展。现在咖
啡已经是人们日常生活的一项必需品。从90年代后期星巴克在梨花大学开了第一家门店,咖啡文化在韩国迅速的发展开来。
韩国咖啡教育协会{KCES}作为一个协助工作单位在2005年建立,KCES对咖啡行业发展进行了研究,对职业咖啡教育起到了
带头作用,帮助咖啡知识不断增长的客人进行改变。并且活跃的国际交流,也促进韩国基础咖啡文化扩大的和发展,有助于韩国
咖啡文化的改善。我们能从李主席身上感受到自从KCES创立以来他对韩国咖啡文化的推广是最富有热情的,他一步步从办公
室主任开始,副主席,首席副主席,最后到主席。
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