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人物专访

对话国际评审

Lauro Fioretti & Annemarie Tiemes

香记咖啡学院 世界比赛教育课程评审培训班首次亮相国内

作为首次来到中国的世界比赛教育课程评审培训班
（World Competitions Educational Program Judge
Workshop Program），香记咖啡学院邀请了两位重量
级导师的加入——资深国际赛事评委Lauro Fioretti，以
及欧洲精品咖啡协会（SCAE）教育部经理Annemarie
Tiemes。此次课程以比赛项目为界，两位导师分别进
行培训指导。此外，香记咖啡学院还邀请了2015中国
咖啡师冠军胡颖、中国首届爱乐压冠军陈思思，来为
大家示范整个比赛流程。在为期五天的学习中，十位
学员与导师互动不断，一起来看看课程的精彩回顾：

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