Page 117 - #47 Chinese

Heart

他们巨大的烘焙机就在店内，你也许会爱上她，也可能很
不习惯。这里非常适合在一个寒冷的天气前来，有温暖的
环境，带着烘烤的甜味。因此，和其他烘焙商一样，这里会
有一批受鼓舞的粉丝，也有各种抱怨噪音的客人。这里总会
有一些特别的咖啡煮制设备，而作为拥有斯堪的纳维亚血统
的Heart，他们最拥护的煮制设备还是爱乐压—-一个塑料质
地，有点像医用设备的冲泡器具，能够制作非常干净的咖啡，
尤其适合表现明亮的，水果风味。下次前来，选一些有意思的
咖啡拼配，欣赏烘焙师们专注烘焙的场面，也是一种享受。

Case Study Coffee

对的地点，对的感觉，这里绝对是那种你心目中适合工作的城市咖啡馆。同时，还有极好的咖
啡，茶，糕点。这里有手冲咖啡，也有很好的拿铁-带有点点果香的Espresso，这里为客人
准备了许多牛奶、杏仁、香草以及各种其他有意思的风味牛奶。员工们知识丰富还乐于分享，

并且出单超快。在这样一个繁忙的咖啡馆再
完美不过。这里还有超多种的咖啡器具，素
食和不含麸质的食品选择。一句话，这个地
方很小很可爱，饮品超级好喝！

Coffeehouse Northwest

首先，我们很喜欢这里的原始感觉，木制的地板。这是那种电
影里经常出现的浪漫场景的感觉。好像一下从我的幻想中变成
了现实。同样，这里有好咖啡，
好服务，整个感觉非常接地气。
这里的氛围也很完美，无论是学
习，朋友小聚还是放空一会都非
常适合。不得不说一下这里的饮
品，其中黑巧克力摩卡，用了超过
半块的Bolvian巧克力，绝对是我
喝过最好的摩卡。同样建议尝一下
枫糖茶饼。我坐下来，享受背景中
德国的管弦乐，就好像家中小坐的
感觉，同时带着一点乡村风。这也
是为什么CoffeehouseNorthwest
是我们在波特兰独有的咖啡体验。

119