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咖啡师训练营 主讲人:Fritz Storm & Kentaro Maruyama




          咖啡师训练营的概括                                                              咖啡师训练营永远为你敞开大门

          举办咖啡师训练营的初衷原先是为咖啡师,烘               课程中,学员们可以学到咖啡的来源,咖啡
          焙师和咖啡种植者创造一个独一无二的咖啡培               种植者,咖啡风味的影响因素以及怎样与顾
          训氛围,从而使他们获得更多灵感并学习更多               客沟通的技巧。我们会把重点放回大众多过
          的咖啡知识。                             于潮流引领者。

          每次的咖啡师训练营我们都会控制学员人                 3天来,咖啡师训练营会解释咖啡从种植到我
          数,尽可能的给学员一个有针对性的咖啡学                们手中的整个过程,烘焙咖啡豆的方法,以及
          习经验。                               如何驾驭最新科技的咖啡产品。

                                             演讲者们是不同领域的专家,他们的共通点
          在咖啡师训练营里,你并不只能学到怎样打发               是对咖啡的精通。咖啡师训练营融合了讲
          牛奶和不同的咖啡冲煮技巧,更多的时候你将               座,工作室和实操培训,大家也能近距离地
          会学习到怎样更好的和你的顾客沟通,怎样准               和冠军交流。
          备咖啡比赛,咖啡烘焙的技巧和最新的咖啡高
          科技。今年我们还请到了咖啡机生产厂家                 学员们也杯测了来自世界各地的咖啡,不同的
          BUNN作为我们的赞助。
                                             产地有着他们不同的味道,更有世界咖啡冠军
                                             对于比赛经验的分享。
          一些往期的学员还很激动的表示咖啡师训练营
          简直就是咖啡界的MBA。有些人提起之前的                                                   新一期咖啡师训练营将于11月17-19日在
          学习经历也非常感激。对我们来讲,这也是一                                                   马来西亚举办
          个让我们了解更多咖啡师的好机会。





                                                Flavour Art
                                                Flavoured coee based hot and cold
                                                milk beverages of premium quality

                                                  The new Flavour Point syrup system of the
                                                  Schaerer Coffee Art offers no limit to the
                                                  variety of coffee-based flavoured hot and
                                                  cold milk beverages.
                                                  Up to four different syrup flavours gua-
                                                  rantee enormous flexibility in composing
                                                  individual beverage specialties.
                                                  Exotic beverages with consistent quality at
                                                  all times on the touch of a button.























         Schaerer Ltd., Zuchwil / Switzerland, T +41 32 681 62 00, info@schaerer.com, www.schaerer.com
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