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咖啡知识
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系列四
FILTER
COFFEE
滴滤式咖啡
上期杂志中，我们介绍了相比其他冲煮方式，在当下的中国咖啡市场中的普及度和接受度更高的意式咖啡。但
是，精品咖啡市场的兴起无疑也带动了大众的目光开始向更多元化的咖啡冲煮方式上转移。其中，最不容忽视
的当属在咖啡文化初兴起时就出现的滴滤式咖啡。
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