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SODASODA
SODASODA的展台给人极大的视觉冲击，绚丽的色彩、DJ现场音乐，以及不同气泡水机制作的特饮，和这个品牌一样活力十
足。当今的饮品产业链正逐渐呈现多元化的互通发展趋势，无论是咖啡店、饮品店都希望引入更优质的水质和创意饮品，因此，
新型气泡水成为了市场的又一新星。在咖啡赛事的舞台上，选手们更将其融入创意咖啡中，制作出味蕾冲击力十足的作品。
出乎意料的是，看似简单的气泡水却来头不小，在欧洲，气泡水的兴起源于万年不溶的冰河。早期被冰封的二氧化碳存在万年不
溶的冰河底中，随着气候变化，偶尔溶解的冰水夹着二氧化碳冒出地表，形成了富含碳酸气体的气泡矿泉水。由于当时医学不发
达，冒泡泡的气泡水被认为是有疗效的神奇之水，百年来被广泛用来治疗各种肠胃不适的毛病。直到现在，气泡水加生姜汁仍然
被欧洲的民间视为治疗因晕车、晕船而呕吐的良方。
而气泡水机则将物理方式和化学原理完美结合。不同于早期小苏打粉制作的方式，SODASODA采用欧美流行的Home Soda
Maker模式制作不含“钠”的苏打水，将二氧化碳通过高压方式打入优质水中，形成对人体有利的碳酸水，帮助调节身体内部环
境的同时，也能带来优质的味蕾享受。
2015年展会上，SODASODA将这一新颖的技术发挥到了极致，最新的爵士系列气泡水机不仅有着帅气的外表，在性能上也有
了进一步提升，无需电池和充电，运用物理压力原理，让追求健康气泡水的人在家就能方便地制作，很是环保。对于未来的发
展，SODASODA希望能将这一健康的饮品带给更多人，并为相关餐饮业提供全面革命性的饮料解决办法。
对于这个健康的新兴市场，SODASODA为我们展示了极大的潜力，也期待它未来的大放异彩。
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