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Brand
Article by: C T&I
Photos by: bonavita
Innovation in coffee and tea preparation
Bonavita! 美好生活里的咖啡情结
Bonavita是一句意大利文,意为“美好生活”。诚然,在各大赛场和咖啡店
里都可见到的Bonavita咖啡器具,的确传递着“美好生活从一杯好喝的咖啡
开始”的理念。
从拯救廉价咖啡机市场开始
Bonavita的集团创办人是美籍华人Steven Ku,他于1983年于台湾台北成
立“台湾礼济贸易公司”,经营面向欧美市场的专业精品咖啡器具零售业务,
当时就与星巴克、迪斯尼、华纳兄弟、沃尔玛等国际知名品牌建立了良好的合
作关系。
2005年,Steven有感于欧美市场对咖啡机逐步攀升的高要求,出于对廉价、
功能不完善的器具市场的担忧,成立了PIL Company Ltd.,特邀德国 WIK
模具工程经理Brian Gross共同研发与生产家用咖啡机。2007年起,公司每
年生产出口家用的咖啡机已达450万余台,位居世界第一。
2014年WBC冠军Stefanos DomatiotisGreece
2008年,集团开始与美国精品咖啡协会乔治豪尔德合作,一起探讨如何改进
家用咖啡器具,以符合SCAA的金杯标准和消费者使用习惯。于是,先后在
2009年、2010年诞生了高端咖啡品牌Bonavita和家用咖啡品牌Simous喜摩
氏,搭配第三波咖啡浪潮,正式踏入精品咖啡领域。2014年初,Bonavita进
驻中国大陆、台湾、香港、澳门市场,并由林正雄担任华语区执行长,支持配
合咖啡学院,并进行SCAA跟SCAE课程的辅导考试,此外,还积极参与赞助
国内咖啡赛事。2015年,Bonavita更赞助精品茶叶冲煮大赛,在未来中国精
品市场上可谓潜力十足。
Raul Rodas 2012
Competition_Japan JBC2014日本选手MrYoshikazu Iwase
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