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咖啡之旅

Biennale 56个国家艺术博物展

最后，我们参观Biennale 56个国家艺术博物展，
众所周知，意大利人血液里离不开的艺术元素。
经过昨天下午数小时熏陶，有那么片刻觉得顿悟
了一些平日没思考过的问题，不单是常挂在嘴边
的“客户体验标准” ，联想到为何国内如家连
锁近期主推“五感体验”：视觉，味觉、听觉、
触觉、嗅觉，人在放松状态脑里才会腾出空间去
开发其他的“门”。

圣马可广场的illy gallery画展，由illy设计总监
Carlos导览画展主题：世界咖啡之旅，梦想开始
之源——咖啡产地，从500多张著名摄影作品里挑
出80张，体现不同原产地国家的咖啡现状。睡在

咖啡果的简陋棚户、祖父孙辈一起为生计工作，苦中作乐的年
青人搬运麻袋的游戏、女性也身兼多职活跃于工厂各岗位……
数十张黑白照片，无不体现大地与人文的和谐关系。

（尾声）
下一期我们给大家留个悬念，并为这次“至臻意大利文化之旅”
划上完满句号。下期预告：作为世界超级工厂之一的illy咖啡，
我们来到Trieste（的里雅斯特）近距离见证其缔造“完美咖啡”
传奇的故事，这背后离不开豆农、货船、化学实验室，以及科
学技术的共同努力，才成就了这一令人回味无穷的咖啡文化。

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