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咖啡之旅

铭氏VIP欧洲咖啡文化之旅

将细节做到极致

深秋时节，往往是咖啡活动最为活跃的时光，无论是各大赛事抑或展会，都在世界各地争相绽放。而作为一直致力于推广咖啡文化的铭
氏咖啡，也在10月18日至10月29日开启了“欧洲咖啡之旅”，与其VIP客户以及热爱咖啡的伙伴共赴欧洲。

Coffee tea&i作为唯一媒体支持，也全程参与活动，在感受欧洲扑面而来的艺术气息的同时，也被这里的咖啡文化所震撼，无论是
Sanremo工厂、米兰展会、专业的烘焙工厂，甚至小到咖啡包装袋的单向排气阀，无不彰显着咖啡的极致魅力。

PART I

探寻Sanremo咖啡机梦工厂

新机型Cafè Racer首发

众所周知，Sanremo Verona RS机型是2016年中国咖啡师大赛指定机
型，再加上由Sasa Sestic、John Gordon等明星团队打造的Opera机
型，Sanremo在短短几年内便使国内外咖啡师们对这个创新品牌青睐有加。
而铭氏咖啡作为Sanremo的中国合作伙伴，自然不会错过机会，一探究竟。

Sanremo总部位于意大利Treviso（特雷维索），相较于毗邻的威尼斯，
这里是一个更为朴质的小镇，很难想象一个现代化的创新咖啡工厂坐落
于此。Sanremo的董事长Federico先生和Carol先生亲自接待了我们，
带领我们一同见证了一台咖啡机从无到有的过程，近距离观察咖啡机的
构造和设计，一行人纷纷惊叹于Sanremo团队对于细节和品质的坚持。

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