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蓝瓶咖啡创始人詹姆斯·费里曼（James Freeman）（中）
蓝瓶咖啡全球创新与研发负责人本杰明·布鲁尔（Benjamin
Brewer）（左）
蓝瓶咖啡全球Omotenashi资深经理Ryoto Kichikawa（右）
图 / Blue Bottle Coffee

詹姆斯对 Blue Bottle Studio 也有着同样的期待——超越
地理界限，用其所传递的精神促进全球人民的联系，让越
来越多的人懂得欣赏精湛的咖啡工艺，从味蕾到心灵都深
受触动。 詹姆斯渴望探索咖啡的各种表现形式，也正是这种好奇心激
发了他的创造力。然而，在表面之下，还有一种微妙的暗
当谈到咖啡文化的复杂性时，詹姆斯进一步阐释了线下体验 示——探索一种为追求激情而满足自我愉悦的可行之道。
与社交媒体间的平衡关系，他说：“最终，我们将发现选择
权在自己手中。我应该关注手里的咖啡或华夫饼呢？还是拍 在谈到全球扩张时，詹姆斯始终秉持自我反思的态度。他强
张照片……总之，关注当下才能拥有真正的体验。”这种内 调了用心倾听和真实体验的重要性，体现了一种更富深意的
省的方式彰显了蓝瓶咖啡对真实性以及在不受干扰的情况下 理念，已然超越了商业指标和利润率的范畴。
品味当下乐趣的执着追求。
詹姆斯的话语在脑海中回荡，我们也不禁开始思考自己与咖
归根结底，蓝瓶咖啡对追求已经超越了美学或潮流的范畴， 啡的关系。是什么驱使我们追求卓越？如何才能为事业赋予
而是通过卓越的咖啡体验打动人心，培养真正的联系。 目标和意义？他的故事提醒着我们：要想取得真正的成功，
不能止步于外在的成就，还在于对激情的不懈追求，在于用
心建立真正的联系。
自省永远是成长的开始

从 Blue Bottle Studio 的项目创立再到细致入微的规划设 更珍贵的是，这次采访让我们有机会走进詹姆斯的内心，听
计，随处可见詹姆斯的身影。他对卓越的追求和创新的热情 他娓娓道来内心纯粹而深刻的愿望：尽己所能，做最好的咖
驱动着 Blue Bottle Studio 迈向超凡品鉴体验的新境界。 啡，让每口都喝得到快乐。

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