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蓝瓶咖啡创始人詹姆斯·费里曼(James Freeman)(中)
蓝瓶咖啡全球创新与研发负责人本杰明·布鲁尔(Benjamin
Brewer)(左)
蓝瓶咖啡全球Omotenashi资深经理Ryoto Kichikawa(右)
图 / Blue Bottle Coffee
詹姆斯对 Blue Bottle Studio 也有着同样的期待——超越
地理界限,用其所传递的精神促进全球人民的联系,让越
来越多的人懂得欣赏精湛的咖啡工艺,从味蕾到心灵都深
受触动。 詹姆斯渴望探索咖啡的各种表现形式,也正是这种好奇心激
发了他的创造力。然而,在表面之下,还有一种微妙的暗
当谈到咖啡文化的复杂性时,詹姆斯进一步阐释了线下体验 示——探索一种为追求激情而满足自我愉悦的可行之道。
与社交媒体间的平衡关系,他说:“最终,我们将发现选择
权在自己手中。我应该关注手里的咖啡或华夫饼呢?还是拍 在谈到全球扩张时,詹姆斯始终秉持自我反思的态度。他强
张照片……总之,关注当下才能拥有真正的体验。”这种内 调了用心倾听和真实体验的重要性,体现了一种更富深意的
省的方式彰显了蓝瓶咖啡对真实性以及在不受干扰的情况下 理念,已然超越了商业指标和利润率的范畴。
品味当下乐趣的执着追求。
詹姆斯的话语在脑海中回荡,我们也不禁开始思考自己与咖
归根结底,蓝瓶咖啡对追求已经超越了美学或潮流的范畴, 啡的关系。是什么驱使我们追求卓越?如何才能为事业赋予
而是通过卓越的咖啡体验打动人心,培养真正的联系。 目标和意义?他的故事提醒着我们:要想取得真正的成功,
不能止步于外在的成就,还在于对激情的不懈追求,在于用
心建立真正的联系。
自省永远是成长的开始
从 Blue Bottle Studio 的项目创立再到细致入微的规划设 更珍贵的是,这次采访让我们有机会走进詹姆斯的内心,听
计,随处可见詹姆斯的身影。他对卓越的追求和创新的热情 他娓娓道来内心纯粹而深刻的愿望:尽己所能,做最好的咖
驱动着 Blue Bottle Studio 迈向超凡品鉴体验的新境界。 啡,让每口都喝得到快乐。
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