Page 59 - #50 Chinese

黑白咖啡馆 从无到有的渐渐丰富
BW Café 店主浠玲姐是一名歌唱家，也是一个充满者文艺情怀的女人，她热爱音乐、

热爱话剧、热爱生活。她能坚持自己的歌唱事业几十年如一日，亦能因为话
黑与白大概是世界上两种绝对的颜色， 剧里的情节感动落泪。说起她与咖啡的缘分，还要感谢她的儿媳的闺蜜们，
它们一直是典雅、庄重、简洁和永恒的 起初是因为孩子们想要开咖啡馆，于是便去往上海去参观咖啡展，她只是陪
代名词。黑，深邃诱惑，不可见底； 同前去，却误打误撞在上海听了台湾咖啡教父林东源的一堂咖啡馆经营培训
白，极纯极净，无暇圣洁，似乎两种颜 课程后，便萌生了把公司楼下的接待处改造成咖啡馆的念头。回深圳后就开
色碰在一起总有说不尽的故事，若是与 始紧锣密鼓地筹备起咖啡馆。但是，即便是浠玲姐也没有逃过“理想很丰
咖啡结合，更是不得不让人想起深圳 满，现实很骨感”的魔咒，曾经处在千里之外的位置看咖啡圈，入眼的全
的“黑白咖啡馆”。 是美好，而如今真正实打实的踏进圈内后才发现咖啡馆的经营并不是看上
去的那么简单。为了能将咖啡馆更好地经营下去，浠玲姐亲自去往广州，
黑白原色的特立独行 台湾，学习咖啡知识，探访咖啡文化。她专门聘请了职业咖啡师帮忙经营
咖啡馆，同时还加入了自己从前身为媒体人的元素。如今这里不仅有醇香
黑白咖啡选址在深圳新闻路特区报社附 四溢的咖啡，还会不定期的上演默剧与话剧等文化活动。BW Café俨然成
近。整体装修以黑白为主色调，混合暖 为了周边的一个文化符号。
光与咖啡芳香，演绎出冷静又不缺乏温
度的观感。咖啡馆周身镶着玻璃外墙， 开店至今，困难重重，浠玲姐在空广空间里引入文化活动，始终如一地坚持
处身在媒体圈，四周仿佛也透着一股新 只做咖啡不兼售简餐的模式，令人佩服。这里也真正成为了当初她们期待
闻味儿：黑白象征着冷眼观，热心爱， 的“黑白世界里，那一抹鲜活的生命”，美好、坚韧、如初。
对事件置身事外，对现实报以关切。这
里就如他们信仰的理念一样：努力变
成“这黑白世界里一抹鲜活的生命”。 黑白咖啡馆 深圳新闻路18号合正名园C座1楼（近特区报社）

61