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特此鸣谢以下受访者 与绘画艺术一样，拿铁艺术也有流
派的说法，促使其形成的重要因素
林东源 Gabee.
之一便是各国的文化差异，此外，
程昱嘉 艾咖啡
拿铁艺术赛事评判标准的不同也直
谢维晟 Milkglider
接导致了拉花艺术的纷呈多样。
黄 彦 麦隆咖啡
陈子敬 麦隆咖啡
目前，在咖啡业内最具影响力的两
李 琦 麦隆咖啡
大拿铁艺术赛事分别是：

由世界咖啡组织（Word Coffee
Events，以下简称WCE）主办的
世界拿铁艺术大赛（World Latte
Art Championship，以下简称
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WLAC）
—— 起始于2006年

由Coffee Fest举办的 Latte Art
World Championship Open

—— 起始于1992年

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而纵观整个拿铁艺术界，在各大
赛事的成绩中，亚洲作品可谓佼
佼者，近几年更有包揽前三名的
趋势。拿铁艺术在亚洲的发展也成
为编者主要的参考依据，综合各方
意见，我们将拿铁艺术归为三大派
系，分别是：

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