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ങࡕഈ֥ݓӖ 《夜来香》是一首中国老歌的歌名。这首歌于第二次世界大战 ऴ٥ܶႋھཞᄪҔ׋၂ဢ௜ӈđა໡ૌӔ༓ཌྷ࡮biiऴ૊
期间在上海首次发行，一直以来象征着上海的文化和历史。对
黑拿铁有两种。一种是用木炭粉制成的木炭拿铁，这是 外国人来说，中国多元化和现代化的代名词是上海；但对许多
一种健康饮料，在西方国家许多时髦精品咖啡店中广受 中国人来说，市花——白玉兰才代表了上海。
欢迎。另一种更具东方风味：它用黑芝麻糊制成，该原
料因其丰富的口感和营养而受到大部分中国人喜爱。当 当决定从北京扩店到上海时，团队想调制一种特别的饮料来庆
与浓缩咖啡和蒸牛奶混合时，一杯富有中国风味的咖啡 祝门店扩张。铁手咖啡制造局的幕后功臣丁江涛分享道，在为
就做好了。 上海第一家门店选址的过程中，白玉兰的花香一直伴随着他。
每年春天，花季开始的时候，会有很多卖花女士在上海街角贩
与中国风的室内空间一样，巧用中国食材的咖啡也同样能带 卖白玉兰。
给顾客舒适的体验。除黑芝麻外，其他中国食材，如中国米
酒、桂花蜂蜜，甚至是椰子鸡汤，都被添加到以浓缩咖啡为 “门店一开业，我们就决定用它（白玉兰咖啡）做上海门店的
基底的咖啡中。 专属特调。”铁手咖啡制造局主理人丁江涛提到。

苏州以其文化和历史而闻名。现在，它因一种有趣的饮料而 经过数月的研发，“夜来香”终于成功出品。它是冷的淡牛奶
闻名，即芡实咖啡。芡实是一种典型的当地配料，用于许多 咖啡，混有白玉兰和蜂蜜。正如花朵本身一样，“夜来香”是
菜肴，包括炖菜、粥和中国甜点。 花季限定饮料。

Tiny coffee·草芥是一家当地精品咖啡连锁店。门店被装饰 如今，铁手咖啡制造局在3个大城市共拥有11家门店，“夜来
成传统的农舍风格，菜单也很好地配合了这个概念。此外， 香”仍然是其最受追捧的具有中国风味的咖啡。铁手咖啡制造
草芥在拿铁和美式咖啡中加入芡实，这种创新性的搭配对于 局通过“夜来香”来解读国潮，这一做法巧妙有力。“夜来
视觉和味觉来说都是一种享受。 香”装在一个普通的玻璃杯，只要浅尝一口，就能体验到独特
的口味。咖啡入口的一瞬间，整个人都仿佛被白玉兰包围了。
从苏州坐半小时的火车就到了上海。在这里，有一家中国一 花香不仅在舌尖绽放，也散发在空气中。正是在春天的那一
流的精品咖啡品牌——铁手咖啡制造局，门店出品的“夜来 刻，在铁手咖啡制造局喝了一口“夜来香”，上海风味得以在
香”是一款只在上海门店供应的咖啡。 舌尖的味蕾轻轻绽开。

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