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ၩൔऴ٥൞၂ᇕၜඌ 世界展现了这个品牌对可持续性发展
的承诺。“拼配意味着融合不同地区
1895 年，Lu igi L avazza 创 立了 的咖啡豆，当融合得以成功时，便能
Lavazza（拉瓦萨咖啡），从都灵 极大地增强彼此的效果，”Lavaz-
的一间小杂货店发展到世代相传的咖 za 如此宣传道，“拼配咖啡集 了
啡制造商，Lavazza 已然成为了一 不同地方的原料，反向来看，它又在
家全球知名品牌。Lavaaza 的品牌 每天早上叫醒了全球数百万人。”
理念就是融合全球不同地方的咖啡，
打造出最好喝的“拼配”咖啡。他们 ࢧၜඌ ॖӻ࿃ྟ
用不同的咖啡豆、烘焙方法、研磨度
以及处理法进行试验，制作出独一无 2018年，Lavazza 在都灵发起了
二的风味，正如艺术家们对色彩、纹 名 “ T O w a r d 2 0 3 0 . W h a t A r e
理和层次的极致追求。 You Doing？”（迈向2030，你能
如何助力？）的项目，邀请本地及全
拥有超过125年历史的 Lavazza 现 球的艺术家们将城市中的目的地或地
已是个倡导艺术、文化和设计的品 标建筑打造成栩栩如生的艺术作品，
牌。二战后的二十世纪五、六十年 通过公共空间的展示及街头艺术语言
代，对艺术文化的坚持帮助品牌实现 分享他们对可持续发展目标的理解。
大幅度增长。而 Lu i gi 原就抱持着 这个项目旨在提高全球人对可持续发
爱护地球的哲学型理论，在他的带领 展的意识，动员人们采取行动，让大
下，公司团队持续努力为国家经济、 家明白20 30 年其实“迫在眉睫”。
社会和文化环境做出贡献。随着时间 在艺术家的手动改造下，都灵化身为
推移，这些努力转变为凸显 Lavaz- 一座露天的艺术博物馆，成为全球第
za 浓厚企业责任感的活动。无论是 一个可持续发展大使城市。除了现有
致力于可持续发展目标，或是发表“ 目标以外，Lavazza 还打造了自己 Photo / Simonetta Cavazza Artwork by Ernest Zacharevic
更好的拼配咖啡”广告词，这些都向 的第18项目标——Goal Zero（零
目标），希望推广宣传可持续发展理 转向虚拟电子内容：去年的活 们的生活带来更多创意。来自黎巴
Artwork by Gabriel Pitcher 念，将其影响到每个人，量变引起质 动“#TOwardTOmorrow”（走向 嫩、墨西哥、意大利等全球各地的艺
Photo / Doug Gillen
变，团 起来方能创造改变。因 明天）是一项国际化的数字化传播活 术家们与一些组织合作，从保护海洋
此，Lavazza 试图将这些可持续议 动，集 社交媒体的力量，在困难时 的基金会组织 P a n g e a s e e d
题更贴近日常生活，艺术文化是他们 期为艺术家们提供经济支持。该活动 F o u n d a t i o n 到 人 权 组 织 A r t o f
想到的最能激发讨论和反思的形式， 以可持续发展为目标导向，呼吁人们 Amnes t y ， 大 家 以 有 意 义 的 方 式 进
并直接向过路人和游客提出这个值得 关注全球性问题。疫情之下，以往的 行 对 话 讨 论 。 如 今 ， “ T O w a r d
深思的问题：“你为可持续发展做了 问题变得日益严重。“#TOward - 2030. What Are You Doing？”
什么？”自“TOward 2030. What TOmorrow”项目汇聚了全球17个 项目在英国布里斯托尔的大街小巷兴
Are Y ou Doing？”启动以 非政府组织，将艺术贯穿于可持续的 起，那里出现了一系列支持可持续发
来，Lavazza 已经进行了多次更迭 活动。非政府组织扮演着可持续发展 展的新措施。随着可持续发展越发融
发展。20 20 年，COV ID- 1 9 爆 大使的角色，邀请艺术家们参与进 入我们的日常生活，Lavazza 希望
Artwork by Gomez 发，品牌转换方式，把现场艺术装置 来，了解其可持续发展的目标，给他 能将该项目推广到全球更多城市。
Photo / courtesy of Lavazza
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