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经营管理
Café MUJI
无印良品 把简约而不简单做到了极致
MUJI即无印良品,是西友株式会社于1980年开发的自有品牌,于1990年成
立 株式会社良品计画,发展至今已有37年的历史。2016年,是无印良品来到
中国的第十一个年头。今天提到无印良品,人们会想到的不仅是基于生活本身
研发的“平实好用”的商品,更是一种美好的“生活方式”。
极简设计俘获人心
无印良品的许多商品都是出自知名设计师之手,曾经合作的产品设计师包括深泽
直人、恩佐•马里、山姆•黑古德、贾斯伯•莫里森,服装设计师则包括永泽阳
一、山本耀司、植原邦雄等。虽然有如此多大牌设计师的加盟,但无印良品“希
望顾客消费的是商品本身,而不是设计师”的弱化设计者,而突出产品本身的理
念,迫使无用良品不断通过“隐藏”产品标签的方法,告别过度包装和繁复设
计,转而专注于使用本身的价值。无印良品的商品在设计风格上始终保持外观上
的日本极简主义美学风格,坚持简单、朴素的原则,依靠这些赢得消费者口口相
传的信赖感,在积累了大批拥趸的同时,也减少了品牌宣传营销的费用。
3 管理有方 5 用户的激励手段
星巴克的星享卡会员制度,“持有星享
星巴克从进入中国以来的市场定位一直
是追求品味、时尚,年龄段在20~45
星星,每累积消费50元可获赠一颗星
岁左右的中高收入人群,这是一群注重 卡的会员,可在购买星巴克产品时积累 无印良品,
享受、休闲、崇尚知识,尊重艺术的城市白领。其 星。星星越多,会员等级越高,礼品越丰富”的宣
中大部分人爱好精品、美食和艺术,而且是忠诚度 传口号,无形中增加了顾客对于未知的好奇心态,
极高的消费阶层。追求稳定的心理倾向,使他们在 在享受高品质咖啡的同时还能有额外的“奖励”, 不仅有
认同了一种服务之后短时间内不会动摇。星巴克提 何乐而不为呢。
供的社交场所体验,正好吻合他们的需求,他们的 平实好用
口碑传播也为星巴克无形间增值不少。 6 设计和周边产品贡献影响力 的商品,
4 高品质服务 不盲目崇拜时尚,却又永远走在时尚的最 更是代表
前沿,从一个卡包,一
一种美好的
个特款纪念杯做
星巴克的“伙伴”们在上岗前全都经过
严格的技术与服务培训,包括客户服
跨界合作,都能俘虏大批
务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖 起,星巴克每一次与时尚的 生活方式。
啡的制作技巧等等,咖啡师需要能够预感客户的需 新“星粉”。针对不同地
求,在耐心的解释不同咖啡品种的香味与口感差异 区消费者的偏好,每一
时能够大胆的进行眼神交流。高标准的福利待遇更 季推出的潮流新品也都
是留住这些人才的不二法宝。 会收获众多好评。
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