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社交媒体对咖啡馆设计的影响

假如你把精品咖啡跟其他的精品产业互相比较，你会
发现，精品咖啡本身所传达的讯息，是十分令人尊敬
的，但是最后呈现的方式，却十分平庸。大部分的咖
啡人，太着重在商品的本质，却忘记了外型，以及是
否足以吸引别人，甚至于，是不是足以吸引不喝咖啡的
人，激起他们对咖啡的兴趣。最后变成圈内的人热，圈
外的人冷。圈外人想进来凑热闹，又不得其门而入。

产品设计的重要性

说个小故事。Finca Elida的庄主Wilford Lamastus，去年连
同翡翠庄园庄主、唐帕奇庄主等一行人，到访mojo。去年正逢
mojo第一次改版包装，为高价咖啡豆设计了一个20g的尝鲜包
装。瑰夏本身的价格比一般高许多，因此有很多咖啡爱好者，
可能对神秘又优雅的瑰夏充满兴趣，但是却因为价格原因，迟
迟不舍下手。所以我们设计了一个可以容纳20g咖啡熟豆的小金
属罐，上面还有专属的豆款说明标签与封条，大幅提升了商品
的视觉感。这几位大庄主，不断把玩我的新包装，Wilford先生
更感慨地拿着里头装着Elida 瑰夏的尝鲜罐，指着我手上的
Panerai手表说：“你看，所有的精品产业，都会注重内在与
外在，就跟你手上这手表一样，强调所有环节的精工呈现。我 ▲ Anastasia与Scott于
很高兴，终于有人用精品的设计概念来对待所谓的精品咖啡。 2003年10月，成立了第一
我很荣幸我的咖啡，被装在这样的包装内，被介绍给客人”。 家mojocoffee咖啡馆。

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