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展会资讯

缤纷赛事，蓉城同台竞技
2018世界咖啡师大赛中国区选拔赛（成都）

活动赛事为此次展会的另一大特色，现场共计十余项
高端的国际性赛事以及权威论坛，带给蜀川的观众以
及展商更为丰富的观展体验。

2018世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛（成都）

冠军：潘玮；亚军：施宇松；季军：杨朝飞

享有"咖啡奥林匹克"美誉的世界咖啡师大赛中国区
选拔赛是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运
2017 HOTELEX成都 作和国际认证的咖啡制作比赛。

成 功 举 办 2018世界拉花艺术大赛中国区选拔赛（西南） 敖婷婷、王雅婷、明灏、李晶晶、陆定坤、胡灵炜

现场获得前6的选手将代表成都参加明年3月的上海全
2017年第四届成都国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX Chengdu）于8月11日-13日在成都世纪城新国际会
国总决赛。
展中心3-4号馆隆重举办，本届展会由上海博华国际展览有限公司、四川省酒店用品行业协会、世界中餐业联合会、
四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会主办，成都旅游饭店协会、重庆市旅游协会、四川省酒店用品行业协
会西餐专业委员会、成都零售商协会、四川省餐饮文化促进会共同支持。同期举办的还有 “2017成都餐饮火锅设备
及食材展览会”、“2017成都烘焙及咖啡展”、“SFE 2017上海国际连锁加盟展览会-成都站”，等一系列盛会。 2018世界咖啡烘焙大赛中国区预选赛

盛大开幕式&缤纷展位 隋野、马云鹏、李鑫、杨莉、侯安、葛佳宜、
袁帅、王双、李文宇、吴魏
8月11日，多位领导与嘉宾参加了展会现场举行的开幕典 世界拉花艺术大赛，堪称世界咖啡行业第二大赛
礼，并与开幕式现场的各地协会代表、展商代表、餐饮企 事，是继世界咖啡师大赛后掀起第二波咖啡竞技
业代表等一同参观了展会。 狂潮。

张哲斌、康明帅、董鹏、王晓枫、罗成艺、杨愚、代少
本届展会历时3天，展会规模达到2.3万平米，其中展商面
彪、周云贵、吴桐、何峰、刁成磊、段峥、马如平、胡
积达78.8%，现场展商达到217家。除此之外，展会共吸
2018上海国际手工冰淇淋大师赛（西南） 海燕、梁引、易传开、王涛、陈智、张文婷
引超过16000名专业观众到会参观，超过1000人的专业
商超，酒店，餐饮采购团到会。观众分别来自于酒店、旅 20 1 8 年3月26 - 29 日全新的世界咖啡烘焙大赛中国
馆、招待所、度假村、咖啡馆、食品饮料进出口商/经销商 区总决赛即将于HOTELEX Shanghai期间劲爆开
以及百货公司、大型超市、大型连锁企业等用户领域，可 赛，20名来自全国的晋级者们将奋力争夺2018年世
见HOTELEX在相关领域的强大号召力。 界咖啡烘焙大赛的唯一入场券。

火锅节闪亮登场
2018我们将在蜀都再相见

首次亮相成都的“成都火锅饮品节”，围绕“精致、养生、时尚、创意”为
2017HOTELEX成都展圆满落幕，作为国内酒店用品
主题开展一系列活动，观众现场可免费品尝独特的夏日饮品，学习饮品配
专业展的标杆，向西南地区酒店用品行业递交了又一份
方。除此以外，更有当地品牌火锅企业创始人供应商等行业专家到场，与观 冠军：范艳、陈坚；亚军：陈鹏；季军：袁哲
满意的答卷。2018年8月10-12日成都国际酒店用品
众一起评选出“火锅饮品NO.1”。同时CTI也邀请到了来自蓉城的10多家 成都赛场上已连续两年出现双冠王，4位都将代表 及餐饮博览会在成都世纪城新国际会展中心3-6号馆与
咖啡馆站台，通过他们，为现场观众立体地呈现成都的咖啡文化。 成都出战明年3月在上海进行的全国总决赛。 您不见不散！

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