C ໓ Maximillian Wee Convenience and Sustainability as Added Complexities ऴ٥֥࡙֤આࠠğь০ྟބॖӻ࿃ྟ 咖啡是全球交易量第二大的商品,也是历史最为悠久的商品 之一。作为世界上主要的咖啡因来源,咖啡已被证明拥有不 少健康益处,比如,短时间内提高能量水平以快速促进人体 新陈代谢、提高生产力、改善大脑功能(如记忆力和反应时 间),因此即便有染上咖啡因依赖症的风险,咖啡也得到了 社会的广泛接受。 46 47