Page 83 - #86 cn

C

PACE 合作伙伴 Porttia Por-
tis、Jayy Terrell、Charles
Um e a n o 、Phyllis Jo hn -
son、NKG 工作人员和 NKG 首
席执行官 David Neumann 一起
在新泽西州霍博肯的 Neumann
Kaffee Gruppeo 办公室。

2020年 George Floyd 谋杀案后，Phyllis 关注到，在美 年，希望能在行业中拥有一席之地。项目为他们提供培训，
国，人们对种族话题的讨论方式发生了转变。在一定程度 并将他们放在质量控制实验室中学习咖啡知识，来了解他们
上，George Floyd 谋杀案让人们更加开诚布公地探讨种族 在参加这个项目三个月后的情况。结果显示，他们对咖啡行
话题。在发生如此一起悲剧后，人们才开始正视种族话题， 业有了全新认识，认为咖啡行业是一个遍地机会的行业。这
可谓悲哀。但历史自有其借鉴意义，也许这一悲剧是一个转 一项目扩展了人们的视野，让他们对咖啡行业有了全新见
折点，能够促使人们真正重视种族问题。毫无疑问，CCRE 解，不再认为这一行业没有成长空间。”
促进了对这一话题的讨论。该组织在其网站上提供教育资源，
如讨论种族在咖啡行业中的作用的文章，文章由包括 Phyl- 一直以来，非裔美国人在咖啡行业中往往从事较基础的服务
lis 本人在内的多位行业专家撰写。 岗位，行业代表性较低。NKG PACE 项目致力解决这一问
题。通过提高非裔美国人的行业参与度，项目加深了该群体
此外，今年是 CCRE 与绿色咖啡服务集团 Neumann Kaf- 对咖啡行业的理解，帮助他们了解从生产到质量控制的每一
fee Gruppe（NKG）合作为黑人社区提供培训计划（PACE 道程序，最终成为行业领导者，这也有助于形成新视角，建
Program）的第一年。通过这为期一年的赞助项目，三家 立新型知识库，为整个行业注入新鲜血液。只有业内发生改
NKG 美国公司将分享他们在生咖啡行业和质量控制措施方面 变，咖啡行业才可以产生持久变化。读到这里，大家也许会
的专业知识，旨在促进咖啡行业上层管理人员的多样性。该 好奇如何才能参与其中，成为改变的一员。
项目于去年5月开始，在新泽西州霍博肯（NKG 美国总部）
进行了项目介绍。三位合作伙伴分别是 Porttia Portis、Jayy 若分析咖啡供应链，就会发现系统性种族主义问题泛滥。那
Terrell 和 Charles Umeano。第一位合伙人将常驻霍博肯， 么，改变应从何入手？ Phyllis 认为，改变应当从自身开
第二位将加入位于圣地亚哥的办公室，最后一位将加入位于 始，“无论如何，我们总是可以利用身边的资源去发声；每
西雅图的 Atlas Coffee Importers 办公室。 个人都有自己独特的资源，个人的力量无法替代。实际上，
改变并没有我们想象得那么复杂，我们也并不是要做什么大
Phyllis 解释道，这一项目旨在帮助传统上在咖啡行业中处 事去改变世界。如果真心想做出改变，不妨从自身做起，身
于弱势的人更好地了解咖啡行业，希望能帮助这些人员晋 边小事，举手之劳，改变就是如此简单。难点往往在于我们
升，“该项目面向服务人员，他们在咖啡行业摸爬滚打了十 不清楚自己可以做些什么，这是一趟探索自身的个人之旅。”

82 83