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I’M NOT A BARISTA,

So What?

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今年4月8日，Kickstarter 众筹平台公开了一个名为“Brewing
Guide”的专案——咖啡行业内首套适用于多种咖啡器具的冲煮指
南，以手持卡牌的形式记录了48种参数，供人们在家也能享受一
杯与众不同的咖啡。这些独家配方的所有者遍布世界各地，囊括了
世界冠军、咖啡博主、行业人员与爱好者等不同群体，而彼时的他
们则共同使用了一个名字，I’M NOT A BARISTA。

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这套卡牌的出版方 I’M NOT A BARISTA 成立于2020年一月，
正是 COVID-19 疫情尚未被大众广泛知晓的时间，刚刚辞去
Bubble Lab 创客实验室市场部总监一职的 Micky Wang 将家从
北京搬到了莫斯科。用会做咖啡的机器人与职场打交道的他，曾在
成人之际留学丹麦，攻读商科时受欧洲文化氛围影响，自愿参与了
多家 NPO（非营利组织）的志愿者工作，那些经历垒成他对“成
就个人”的定义：除了赚钱工作、实现梦想，还应该力所能及地帮
助其他人。他想起上一份工作中印有“I’M NOT A BARISTA”
的周边 T 恤，以彼时行业身份看来十分诙谐的字样，却成了他脑
海中能够变得更有趣、更广阔的模样。

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