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全球新闻

星巴克食品共享项目

星巴克每天出售的咖啡和食品可谓是数不胜数，也许你会好
奇，那些当天没有出售的食品，最后是怎样处理。真相是，
自从2010年开始，星巴克就开始将当日未出售的烘焙类糕
点通过Food Donation Connection（FDC）这个服务商
捐赠，他们每天从门店收集食品，然后捐赠给food banks
食品银行。先前那些即食的沙拉类，三明治以及午餐盒因
为冷链物流的限制，一直没有被包括进来，虽然依然可以
食用，但是只能被报损。最近，星巴克宣布他们找到了解
决的办法，通过“Foodshare食品共享”这个项目，他们
和FDC以及新的合作伙伴Feeding America-全美最大的
解决饥饿问题的非营利性组织一起合作来实现。每营业结
束之后，都有冷藏车来到各个区域的星巴克门店，收集这
些即食的新鲜食品，然后运到Feeding America的网点。
星巴克预估，通过“Foodshare”项目，第一年底，即可
以为500万有需要的人提供餐食。如果这个项目在接下来
的5年里能够稳定地运行，星巴克希望能够将100%没有出
售的食品都捐赠出去。

Merlot

葡萄酒浸咖啡

在人们日常生活中，最让人们着迷的两个饮品可能就是
咖啡和葡萄酒了。在白天，喝一杯咖啡可以让我们精神
焕发，更有活力，而在晚上的时候啜饮一杯葡萄酒则让
我们能够重新放松。那么你是否想象过将咖啡与葡萄酒
混合是怎样一种奇妙的体验呢？将100%阿拉比卡咖啡
放在葡萄酒橡木桶中陈酿，并使用美乐葡萄酒调味，既
有咖啡的香气，又充满了黑莓和黑加仑的气息。当你
打开咖啡袋时，你将马上闻到明 Baskin Robbins推出
显的葡萄酒的味道，当制作 冰披萨Polar Pizzas
成咖啡后，葡萄酒的余香将
更加浓郁。但是这种咖啡并
近日，Baskin-Robbins推出一款应季食品：冰淇淋披
不含酒精，只有咖啡因。为
萨 Polar Pizzas。这款冰食曾经在上世纪90年上市过，
了风味更佳，我们建议您可
目前的产品是在原有基础上进行改良的。该产品为9寸
以略微加一些糖，这会让余
圆形，并配有巧克力软曲奇和布朗尼碎，有四种口味，
韵更加突出。这款葡萄酒浸
包括奥利奥口味、巧克力曲奇口味、杏仁口味和花生酱
咖啡可以在www.uncom-
口味。但最吸引人的在于这款冰食能够完全根据客人口
mongoods.com购买到。
味进行个性定制，客人可以任意搭配选择。这款披萨会
预先切成八块，装在披萨盒子当中。目前该产品只在拉
斯维加斯的冰淇淋店中有售。

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