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当然，店里供应的茶叶也更迎合当地年轻人，茶性温和、口 茶是一种体验，而不仅仅是
味微甜且平衡的种类皆为首选。根据当地气候而推出的冷萃
茶极具人气，荷花冷萃茶和玫瑰普洱冷萃茶成为了畅销款。 一种饮料。它关乎你的感受，
主理人们将 Dear TeaHouse 定义成一种生活方式，带有
创新、关爱、优雅、谦逊等关键词；同时，又是一个可容纳 你的选择决定了你是谁。
善良、体贴和深思熟虑的可创造空间，他们邀请年轻人踏入
其中，用适度的内在美激励彼此。
主题化递诉说本地文化
值得注意的是，Dear TeaHouse 每季都会更换全新的主
题，“这个空间是一张白纸，可以通过艺术装置来定期改
变。”全白的空间颜色、选用松木与橡木做家具和干净的水
磨石地板让这一想法从去年9月开始顺利践行，新锐艺术家
是他们最坚实的同盟。
除了庆贺如农历新年、圣诞节等传统节日，他们还从日本传
统的赏花仪式中汲取灵感，打造“Hanami”花见主题，也
在 COVID-19 稍缓时以“Thank You Heroes”概念感
谢医护人员。
“Mekong”是他们最钟情的概念。以文化底蕴深厚的湄公
河三角洲为灵感来源，与越南首家利用科技与环保材料保护
荷花的先驱公司 Ecolotus 合作，Dear TeaHouse 选择
用沉浸式装置艺术的方式对干荷花与荷叶进行改造。
在创办于西贡的 Dem Trang Studio 及其手工艺人 Thien
Nguyen 的指导帮助下，店堂中央升起了一座倒置的“荷
塘”，250余种荷花相关产品换上金色包装，为来客营造出
温暖和煦的氛围。
期间上架的都是精选的四款冷萃茶，配以特制手工莲花茶，
从视觉、嗅觉、味觉三方面共同传递脚下这片水土最具代表
性的风情。据悉，在展出的三个月内，“Mekong”主题共
招待了两千余名参观者与消费者的来访。
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