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我们在咖啡行业看到性别平等了吗？ 多少次同样的问题。”不过，我和 Suci 都认
为这种疑惑多半来自传统认知和眼前现实的拉
精品咖啡这一行处处都有女性的身影，却依然 扯。在他们的印象中，这些业务都由男性专业
是由男性主导的行业之一。刚踏进咖啡领域的 人士来处理，能有这样的反应很可能因为他们
时候，我便知道将会迎来挑战，但也很快凭实 惊讶于自己的技术。
力赢得同事们和供应商的尊重。Amber 的想法
与我相似，“女性在职场中的角色正在演变， 另一方面，Chengcheng 并不认为咖啡行业
随着时间的推移，我们将继续看 到 更 多 女 性 中存在性别差异的问题，“女性一直扮演着与
出现在那些曾经被男性主导的部门，例如运营 男性同等重要的角色”是她的感知。尽管如
和物流。”她并不认为两性之间有任何区别， 此，精品咖啡产业链中的所有环节并不都对性
“我只相信人的内在技能、喜好等主观因素会 别“一视同仁”。例如，生豆加工和烘焙等工
不太相同，但这和性别没有必然的联系。”当 作因涉及重型设备的复杂操作而往往由男性
回答者换成 Tomoka，她则用严重失衡的日本 负责，女性则更多地参与播种、采摘和感官
职场做例子，“一般来说，公司里掌管销售、 评估等注重细节的任务。她解释道：“我认
贸易和质检的领导层人物不会是女性。”作为 为这种凭能力差异分配的工作方式和性别歧
该现状中被判为“少数人”的我，一直试图理 视并无关系。”
解她曾面对的问题。
就我个人的经历而言，我在贸易谈判的工作环
Suci 对 Tomoka 指出的事实表示赞同，她告 境中摸爬滚打了好些年，而在最初的时候，我
诉我，有时候，人们会这样问她：“这真的是 也被告知这是一个非常“男性化”的角色，以
你的公司吗？”“这个品牌是由你带来中国 至于我曾以为如果我能成为这一领域的专业人
的？”“你确定你一个人能安装好这些设 士，那一定会非常酷！然而，当我成功如愿坐
备？”她笑着回忆，“你不知道我会反复回答 上这个位置，却没有感觉到任何不同待遇。
自信地运用差异化 “我希望每个人都能专注于认清自己，敞开心
扉去聆听和被倾听，独立且强大，没有人有借
正如 Chengcheng 所说，首先，我们应该 口不努力！”
尽量避免用“女性”这个词来形容职业，例如
女咖啡师、女制作人……如果我们真的相信男 无法否认，我们生活的这个多元世界里的确一直
女平等，那就没有必要刻意强调性别，男性咖 存在性别差异，从生理到心理，甚至扎根于文化
啡师和女性咖啡师都是这个社会和咖啡文化中 层面。就像 Amber 说的那样，如果我们尽全力
的一员。 做每一件事，结果会替我们说话。人们会看到你
我们并不希望挑起性别战争，但我们应该向咖啡产 的优秀，且不因性别而忽视你的存在。你需要相
Tomoka 认为，在自己的领域积累越多经验、 信自己有这个能力去追求自己想要的东西，可以
业链的各个环节传递女性的声音，为她们创造可行 处理事物越多，我们（女性）就会变得越强 做到任何想做的事，而非等别人来告诉你应该做
动的机会，以改善整个世界。 大，“创造一个令女性感到舒适的工作环境很重 哪些事。女性必须自信地认识到，她们拥有成为
领导者的特质，且会被人信服。
要，我们都应该为之努力。”
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