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在陌生环境中，如何打开话匣子是决定对话
舒适度的重要环节，从好奇心出发，
创建一个合适的可讨论话题，
便是 Antea Social 这个名字存在的意义。
可当喜茶之类的新式茶饮越洋而至，“东方茶叶”再次受
人瞩目；在精品咖啡文化的熏染下，新加坡人也开始探讨
茶饮的“精品”表现形式。
“我曾对品尝的茶饮感到失望，尤其是当我面对咖啡馆里
几乎一样的茶饮菜单时，”Jolene 说道，那时的她，凭
着喜爱而渴望去了解更多茶方面的专业知识，却常因这样
的情况而碰壁。一次前往台湾的旅行让她结识了一位当地
的制茶师，被引导着参观台湾茶园和工厂，对制茶有了系
统的认知，并至今都和他保持紧密合作。
浅粉色作为主色调、多是圆形灯饰和窗户的 A n te a
Jolene 认为，茶能更好地拉近人与人的关系，就如与台湾制
Social 茶室，一直都是婉然静谧的样子。在这里，客
茶师的相遇，“大家一起喝茶聊天，享受着彼此给予的陪伴，
人可以挑选同样在网上贩售的单品茶，也能在蝶豆花、
让我们更加亲密”，这也是她创办 Antea Social 的初衷。
柠檬草、洋甘菊、马鞭草等数十种由茶叶拼配的特调中
挑选品尝。而在点单后、品尝前，店员还会拿来六种茶
“为什么取名 Antea Social ”是 Jolene 时常听到的问题，
杯供客人挑选。
同样也是她起名的原因之一。在陌生环境中，如何打开话匣
子是决定对话舒适度的重要环节，从好奇心出发，创建一个
“我们非常注重客人在茶室中获得的体验，也希望他们
合适的可讨论话题，便是 Antea Social 这个名字存在的意 目前，Antea Social 正和7家茶商茶、农对接，直线式挑
在这 里感受 到更多的 包容和 乐趣， ”J ol ene 补充
义。同样，你还能将这份好奇看作人们对于茶的探索之心， 选茶叶，在售卖单一产地茶叶外，还提供私人采购服务。
到，“他们通常都会对能够挑选自己的茶杯而感到兴
或是从品牌标志中的“&”符号衍生而来的人与茶的关系。 相比于其他新加坡茶叶品牌，主打袋泡茶而剥夺茶的文化
奋，并由此沉浸在浅层次的茶道中。”Antea Social
和历史元素，Antea Social 则选择把体验感和生活哲学
不再将与客人的交流看作是单纯的交易过程，更偏向邀
打碎传统成见的精品茶饮 归还给喝茶的过程。 请他们参与进茶室氛围和品牌的语言环境中。
定位于现代茶室的 Antea Social，实则是个传统与现代共 用茶找回宁静生活的慢节奏 成长于在消费端联系的本土品牌在地化
存的品牌。当 Antea Social 开始线上经营时，Jolene 便
意识到要打破年轻人对茶的固有想法，“我喜欢传统的茶， 在介绍 Antea Social 的体验模式时，Jolene 承认自己
“我认为 Antea Social 的空间是一个即使不懂茶的
但它们通常被认为是‘老式的、老年人的饮料’，要把他们 是慢节奏生活的忠实崇拜者，“我喜欢花时间去欣赏生活
客人前来，也能安心探索、享受茶体验的地方。”
介绍给年轻人有一定的难度。”她说，“所以我想打造一个 中 的 点 滴 ， 对 所 拥 有 的 一 切 心 存 感 激 ， 这 也 是 我 想 通 过
Jolene说道。较为庄严的传统茶馆常使人畏惧且有距
现代的茶叶品牌，展示不同的传统茶和单一产地的茶叶。” Antea Social 传达的信息——鼓励大家抽出时间来泡一
离感，而这也是 Antea Social 的主要着力点，她不
杯茶，并在那一瞬间保持单纯简单的状态。”
仅用更为现代时髦的方式为茶叶进行包装，还提供都市
门店里上架的“Signature Collection”系列将她的想法
人休息的场所——慢节奏的茶室，并将茶文化隐藏在待
贯彻得彻底。Jolene 和台湾调茶师共同研发了一种新方 因此，Jolene 坚持由自己的团队完成品牌包装和店铺设
客和线下活动中。
法，效仿传统茉莉花茶泡发的原理，以松散的形态加工茶 计 ， 通 过 有 别 于 其 他 传 统 茶 叶 和 新 式 茶 饮 的 设 计 ， 增 加
叶，作用于手工采摘而得的高海拔传统乌龙茶，收获不同 客人的消费体验，帮助 Antea Social 传达社交和慢节
客人们除了可以随意询问店员有关茶的问题，还可以报
往常的茶汤香气。 奏的信息。
名参与不同的工作坊，获取更多的专业体验。
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