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文 / Bianka Cramblit
Bridging the
Digital Gap
during Social
Isolation
拯救社交距离的线上直播
无论是初次约会，与老朋友聊天，还是和学习小组一起学
习，咖啡馆都是许多人的首选，咖啡馆自身就具有社交性。
但由于疫情，人们正处于长时间社交隔离期，在此情况下
的咖啡馆该何去何从？由于 COVID-19 扩散，全球各地
的企业都不得不暂停业务，咖啡从业者们也在思考如何通
过向无法出门的消费者出售精品咖啡来维持自己的生意。
幸运的是，咖啡业者们可以借助当今科技而不再依赖实体
店铺，就能将咖啡直接带到客户的家中——每个人都会利
用手机购物。
从2月到3月，美国地区 Facebook Live 的直播观看者人数
增加了50％。Instagram 称自己的直播服务增长了70％，
他们还利用这一机会首次提供电脑端直播服务。现下正是开
始咖啡馆直播的最佳时机。
那些在网上已经拥有强大影响力的品牌发现，在疫情封锁期
间，他们比以往更容易与自己的忠实客户建立联系，而其他
品牌则还在努力适应这一模式。我们采访了中国、美国等地
的咖啡馆馆主和烘焙师，与他们一起交流探讨如何打造可信
赖的品牌以及在线上获取客户的最佳方法。
在这场危机中发展出的创新策略可能会一直被沿用。
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