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La Marzocco 继续作为FIA E方程大赛官方指定意式
咖啡机供应商
E方程大赛宣布La Marzocco将继续作为大赛指定官方意 E方程大赛的接待经理David Sale说“La Marzocco从
式咖啡机供应商。E方程是全世界首个全电控单座方程赛 一开始就是我们的合作伙伴，我们也很荣幸能够拥有这样
车。La Marzocco和E方程大赛拥有相同的理念，即可 的合作伙伴，其产品在各个赛季中都表现出色，不仅仅是
持续发展、创新和魅力，在各自的领域也都是佼佼者，产 咖啡本身，更重要的是La Marzocco在不断创新和突破
品也备受关注。 上所表现出来的努力和成就。”
La Marzocco通过太阳能实现对设备的供电需求，能够 La Marzocco UK和爱尔兰分公司的负责人Paul Kelly
满足130千瓦的用电需要。这一技术同样应用在Renault 说“能够成为E方程大赛第三年的合作伙伴，我们非常骄
Twizy上。 傲。这一赛季，我们将与大赛进一步紧密结合，呈现与以
往相比更高品质的咖啡。”
为了尽量减少运输环节，La Marzocco将利用它的国际分
销网络，来为赛事提供独家的意式咖啡机服务。 www.fiaformulae.com
科学家发现咖啡渣有助于滤除水中的重金属
(a) (b)
意大利科学家的研究，表明经过
加工处理的咖啡渣，可以作为滤
芯滤除水中的杂质。ACS（可
持续发展化学工程研究）发布的 50 μm
一篇研究论文显示，咖啡渣、硅
和糖的混合物，可以作为水处理
滤芯。这种混合物中的糖分子溶
解，并在其结构中留有小孔，自
2 cm 15kV X35 500μm
然形成一种有机泡沫的结构，可
以浸泡在水中作为过滤器使用。 (a) 有机泡沫结构 (b) 通过显微镜观察的使用咖啡渣制作的有机泡沫
根据科学家的实地测试，这种滤芯在水中浸泡30个小时，可以有效滤除水中99%的铅和水银，如果是流动水，可以滤除
67%的铅。这一发现将有效利用咖啡渣用于工业水的处理。
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