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c 展会资讯
图/许浩辉Clavin
文/一平
伦敦周末 咖啡万岁
伦敦咖啡节
伦敦的四月许久没有这么阳光明媚,从4月6-9日,如 伦敦咖啡节已经变得越来越像很多知名的英国音乐节一
果身在伦敦,不但可以见证一个阳光明媚的周末,更 样,吸引着很多来自不同地区和国家的游客专程前来。
可以感受充沛而丰富的咖啡氛围。4月9日,伦敦的温 伦敦咖啡节已经不仅仅是一个爱咖啡人的节日,通过这
度达到了今年为止的最高温,同时也迎来了伦敦的兴 样的活动,也在告诉世人伦敦的咖啡文化,和从世界的
奋点——2017伦敦咖啡节(LCF),整个城市都为庆 其它地方广纳意见与建议。
祝黑金的节日而亢奋。
在不同的摊位上,你都可以看到庆祝La Marzocco咖
每 年 的 伦 敦 咖 啡 节 都 会 在 S h or ed i t c h 的 t h e O l d 啡机90岁生日的字样。在有些摊位,人们玩弄着辣妈
Truman Brewery举行,这里会变成一个三层的咖啡 的最新家用机Linea Mini,而在另一个U形吧台上,
游乐场。每个房间、每个角落都摆满食物和饮料,各种 则展示着Strada AV是如何连续出品完美的咖啡。在
互动活动和咖啡比赛点缀其间。 咖啡节上我们还看到了最新的全自动奶泡机O2。我们
还有幸见到了WBC 2009年冠军Gwilym Davies主持
本届咖啡节上,有250多个食品和饮料摊位,访客超 咖啡大师赛。到处都是关于咖啡的体验和产品,从食品
过35,000人,首届伦敦咖啡节拿铁现场展示比赛也同 到饮料,从黄油到啤酒,应有尽有。今年的伦敦咖啡节
期举行,2017咖啡大师赛英国冠军,来自Treves & 向世人诠释了咖啡发展的趋势,同时带给来访者顶级的
Hyde的James Wiise也莅临现场。 咖啡与食品。