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c 特别报道

特别安静的音乐

咖啡馆的背景音乐也是一种营销手段，美其名曰“音
乐营销”。每一家咖啡馆听起来若有似无的背景音乐
其实极其重要，要刚好能盖住周围人的说话声，又要
听起来不那么突兀；要悦耳动听，又不能让在咖啡馆
专心工作的人分心。最常见的是舒缓轻柔的背景音乐，
让顾客进门后不由得放慢脚步，心情随之平静。更有有
心的商家，借音乐塑造着自己的文化形象，一种“听觉
形象”。你或许不知道的是，为打造这样一个看不见的产
业，星巴克甚至自己签约艺人进行创作。此外，星巴克美
国总部还精选了一批爵士、蓝调、钢琴曲等轻音乐，向
艺术家购买版权后，再分布于全球各地的众多分店统一
播放。将音乐打造成一项工程，发展出一套有别于传统
音乐产业的收益模型，这是星巴克的高明之处。上海音
乐学院作曲系副教授田艺苗说，餐馆和咖啡馆应该按着
自己的风格定位来选曲子，“让音乐跟沙发、壁纸等室
内装饰配套”。她还建议，目前已经有音乐治疗和音乐
心理学，完全可以参考有关的研究成果来选音乐。“有
人说，看一个城市是否有文化，要看它的音乐厅和歌剧
院。那么，看一个餐厅、咖啡馆是否有品位，就要听一
听它的背景音乐。”

Bossa Nova Bossa Nova（巴萨诺瓦）是一种融合巴西森巴舞曲和美国酷派爵士的一种“新派爵士乐”，
承袭choro和samba-cancao的部分特色而又自成一格。除拥有南美音乐的热情外，还带有一份慵懒和
轻松的感觉。生于巴西圣保罗的小野丽莎是乐坛“首席Bossa Nova女王”。她不仅将Bossa Nova
这种融合桑巴与爵士的巴西新音乐演绎得如梦如幻，更借由她那与生俱来的好嗓音和音乐天分浑然 m m e n d
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天成地融合了美、日、巴西三国的音乐特色，开创出舒适怡人、无拘无束的“小野丽莎”曲风。 c t
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