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在中国大陆以及台湾地区，义久义久食品贸易（上
海）有限公司是1883 Maison Routin的唯一指定代
理和销售商
2006年，义久义久食品贸易（上海）有限公司被1883糖浆
指定为唯一代理和销售商。在过去11年里，义久义久食品贸
易（上海）有限公司一直致力于推广1883糖浆品牌，并获得
了认可，1883糖浆在中国地区从一个不知名糖浆品牌成为了
众人皆知的著名品牌。
义久义久食品贸易（上海）有限公司成立
于1991年，总部设在中国台湾省台北
市。公司创始人及经理Keith Chen从公
1991 司建立初始就致力于建立一套餐饮行业标
准。丰富的行业背景、经验知识和能力，
为1883糖浆中国地区的推广奠定了良好
的基础。
早在1992年，Keith Chen就被大学的酒店与餐馆管理专门邀请，作为客座教师为学生进行授
课，并受邀出席台北Regent、Hyatt等酒店，就行业相关主题、酒店餐饮行业的未来发展趋
势、鸡尾酒国际发展趋势等开展相关讲座，近期Keith Chen受邀于厦门大学，为E-MBA学生
1992 进行授课。1996年东京第45届I.B.A大会上，Keith Chen成为第一名亚洲评委，同年将冰沙
~ 类冷饮的新潮带入中国，并创造了中文“冰沙”这一名称。在1997年他被推举为中国台湾地区
调酒协会副主席。
1999
1999年，他将茶与果酸饮料混合，开创了清新冰茶的先河。1999年，他还带领意大利咖啡公
司开创了现场烘焙，将有机认证咖啡引入台湾市场。正是因为他这些成绩，才迎来了纽约财经
时代记者Sarah Murray对他的专访，内容记述在Sarah Murray著的《移动的盛宴——奇异
的美食之旅》中。
2002年，意大利咖啡公司进一步在中国大陆拓展
业 务 ， 并 建 立 了 1919意 大 利 咖 啡 公 司 ， 并 秉 承 原
有的企业文化： 更多详细信息可参阅
2002 官网或致电
寻 觅 最 优 质 的 产 品
1919 Italian Coffee Company
对服务品质的承诺
上海办公室
致力于服务标准的建立
Tel: 86-21-3222 1822
italian-coffee-company.com
Keith Chen的分销商遍布中国的各个大城市。今 台北办公室
today 天，义久义久食品贸易（上海）有限公司除了1883 Tel: 02-2658-9660
糖浆以外还有很多知名品牌产品的代理和销售商，
并依旧秉承着企业建立之初的理念。
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