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后

怒放的梦想

探寻永康路上

的咖啡文化

永康路上最年轻的咖啡店主是BeautifulConcept的主理人YYWR，喜欢穿牛仔裤和帆布鞋，乍一看怎么也无法将他和两家独立咖啡
馆的老板联系在一起。但透过他的店，却可以感受到一丝细腻的稳重。
“咖啡是很生活化的东西，我希望将这样的生活方式带给大家。”有过意大利留学经验的YYWR深受这个咖啡和艺术之都魅力的影
响，在米兰时，YYWR就已拜访了许多类似10 Corso Como的概念店，咖啡在当地是生活的一部分。于是，用“咖啡馆的形式表
达生活”的想法便在他的脑袋里扎了根。“回国后我就在广州从化开了第一家BeautifulConcept咖啡馆，然后上海的是第二家，但
模式稍有不同，上海店以完整的品牌形象出现。我希望在这里呈现生活中美的事物，这也是店名的由来，意味美学生活馆。”对于
YYWR来说，咖啡不是那些难记的庄园下束缚的复杂理论，而是一种感性的、简单又自然的生活方式，让顾客享受喝咖啡的环境、
咖啡师的用心、当下的心情，所以，他选择把体现“美感”放在第一位。

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