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咖啡之旅
[ 道南馆 ]
道南馆是一家简约时尚、设计感十足的咖啡
馆。隐于台南的老城区,在台北也有分店。馆
主人称小胡子,是2014年爱乐压大赛中国台湾
区冠军。小胡子曾从事设计师职业,一直酷爱
咖啡的他偶然在台湾一家有名的咖啡馆Coffee
Sweet,尝到了令人难忘的精品咖啡,就此入
迷。不久后便自己开店,也做自家烘焙,以浅
烘咖啡为主,保持原豆的风味。
台南市中西区民权路二段248号
高雄 高雄位于中国台湾的最南边,也是适宜种植咖啡树的区域,在这里,经常可以看到咖啡馆馆主们在晾
晒新鲜采摘的咖啡豆。
[ 自然醒 ]
台湾咖啡之旅的最后一站便是自然醒咖啡馆,寓意“用一杯好咖啡让自己自然醒”。馆主
是2014世界咖啡烘焙大赛冠军——赖昱权先生。特别推荐台湾自产的在地高山豆,浅烘手
法让口感十分清新回甘。这里的早午餐也十分美味。
高雄市苓雅区中山二路463 号
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