Page 23 - 85_Day&Night, Light&Darkness
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 光是一种强大的设计资源。

 无论室内室外，光都能照射到每一处角落与缝隙，

 引导人们发现美，打造平衡的氛围感。










 从无到有  台，这 里 是 顾客下单 取咖啡的地方。
 三楼 到 一楼 如此自上而 下的设 计，象
 PAGA 是一家位于泰国曼谷的微型咖  征着咖啡从种子到杯子的过程。
 啡 烘 焙 馆，由  Ta s te S p a c e  主 刀设
 计。这家烘焙馆共有三层，恰到好处的  酒吧  Taisoon 是 TasteSpace 另一                                       原有的药柜改造成了吧台。
 设计完美地结合了店主理念和顾客体  个值得 学习的案例。这 座 建筑的前身                                            Taisoon Bar, Bangkok Thailand
 验。设计采用自上而下的方式，灵感来  是10 0 多年 前 建 成 的中药店，坐 落于
 自精品咖啡出品的精良加工过程。  曼 谷  Pr a t u - Ph e e  区 ，Pr a t u -
 Phee 直译过来为“鬼门关”。名字背
 顶 级 的 咖 啡 豆往 往 生长 在 高 海 拔 地  后 流传 着这样一段故事：该区域是 用
              暂停留，喝上一 杯 再 继 续 漂泊。原有
 区。对应 地，PAGA 工作间也被 安置  来运 送 死者到城 外火化的地方。受 这
              的药柜改 造 成了吧台。酒吧正中央 是
 在 三楼，顾 客可以在 顶 层了解更多关  段历史启发，TasteSpace 在打造精
              各式各样的抽屉，呼应  Taisoon  出
 于咖啡 种植的流 程，深 入了解咖啡来  酿啤酒吧时，整 体设 计 保留了原 有中
              品的精酿啤酒不可枚举。仿 古设 计与
 源。烘焙间位于二楼，顾客可以在这层  药店的元素，墙壁装饰成仿古风，为失
              曲线形状 交 相 辉映，实现了和谐的平
 了解咖啡生豆的加工。来到一楼的吧  落灵魂营造了完美的氛围 ——在 此短
              衡 。馆 内 的 霓 虹灯 营 造 出 一 种 异域
              感，诱 导 路人踏 进 店内一 探 究 竟。但
              一踏 进 店内，视 线首先就会被高 高悬
              挂在天花板上的红 灯笼吸引，感受 到
              欢乐喜庆的气氛。TasteSpace 利用
              建筑结构完美地传达了店主的愿景，
              同时创造了有趣、互动感强 的空间，
              让 店内的 客人可以轻松 开启谈 话，一
              切都恰到好 处。

              关怀文化，舒适体验


              对 室内设 计 师 来说，了解文化 规范也
              至 关 重 要，这可以 追溯到对人口统计
              学和人类行为的广泛研究。Kijtanes
              解释道，在泰国文化中，不是每个人都
              习惯与陌生 人交谈。人类行为难以预
 充分开放式的设计，
              测，根 据不同客户的性格设 计出一 个
 让整个空间一览无遗。
              让大家都感到舒适的空间是一项不小
 PAGA Microroastery,
 Bangkok Thailand  的挑战。

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