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Ⴈ۲ݓႪ൝ 好东西,只是看谁去执行。”时隔3年,对于产地选择的坚
定立场,我们可以验证的一点是,“中国制造”的标签确
世界咖啡之都墨尔本是 OPTION-O 的出发地,团队成员 实没那么重要了。联合创始人 Brook 有自己对于产品国
在澳洲的生活经历,让本就是咖啡爱好者的他们对好的咖 家属性的理解,他认为产品的原产国本身在很大程度上与
ၛႨّঌູҕॉđൌགྷԷྍؿᅚ 啡体验形成更好的理解。再加上当地用户的前期样机体验 产品的发展无关。他们想专注于制造优秀的产品,以帮助
反馈,让团队对于高质量的咖啡体验有更好的把控。后来 他们的客户制作更好的咖啡,而这个目标是不分地点的,
ԛభ֥ ୍ّگൌဒ 因为产品生产和量产的需求,考虑到中国成熟的产业链, 无论是在墨尔本、中国,还是其他国家。截至2022年2月
联合创始人 Brook 回到中国,选在拥有便利国际物流条件 底,有2000多人在该论坛上讨论 OPTION-O 的产品,
一个新产品的开发往往涉及到多次迭代、试验并通过终端 的深圳自建工厂。因为业务需要,又在联合创始人 Brook 近期的讨论更多的是就产品本身互相交流。在国外众筹平
用户的反馈进一步完善的过程。 的家乡武汉成立了运营中心。2021年,OPTION-O 进入 台 Kickstarter 上,不少产品还会将 OPTION-O 的产
中国市场,在电商平台淘宝、天猫上线产品。 品作为对标吸引更多人的购买,这也再次证明产品的原产
产品的成型经历了从用户中来到用户中去的过程。作为咖 地并不那么重要。
啡爱好者的他们,OPTION-O 一开始就根据家庭用户 յᇉၐ
通常遇到的共同痛点提出了一些想法,而后将想法概念化 “回到咖啡本身,我相信好喝的东西,全世界的人都会觉
为原型产品进行生产可能性验证,最后才投入生 20 1 9 年 ,联 合 创 始 人 H a yde n 在咖 啡论 坛 KA F - 得好喝,就好比瑰夏。从另外一个层次上讲,好的咖啡设
产。2016年到2018年,OPTION-O 团队一直在循环 FEE-NETZ.de 和 Home-Barista.com 上就产品的 备器材,不应该只做好某一个国家的咖啡。”联合创始人
做这个事情。过程中肯定会出现很多挑战。他们经历了普 一系列质疑做了回复,其中就包括大家针对“中国制造” Br o o k 告 诉 我 们 。 到 现 在 , 9 个 国 家 的 市 场 主 动 选 择 了
遍存在的理论与实践存在差距的过程,从头再来,再去实 标签的负面讨论。 OPTION-O 的产品,在当地设经销商,方便用户得到更
验测试,这些都是内部的挑战,团队可以自己消化解决。 直接的服务。在中国,部分线下精品咖啡馆的门店还专门
更困难的挑战来自外部,由内而外的设计原则需要设计和 2022年,联合创始人 Brook 再谈到这个问题的时候,给 为 LAGOM 系列产品设置体验活动,为更多的咖啡爱好
生产的高度配合,这意味着要和供应商有很好的合作。但 到了与2019年 Hayden 相似的回复,“不是中国做不出 者创造了交流的机会。
刚开始,由于他们对零件质量的严格要求,而且一开始产
量也不高,他们经历了和供应商长时间反复沟通的过程。
样机完成后,他们先在小范围的咖啡爱好者圈内做了测
试,以获取真实用户体验再进行改良。LAGOM P64 是
O P T I O N - O 上 线 的 第 一 款 产 品 , 也 是 联 合 创 始 人
Brook 认为性价比最高的一款产品。在 LAGOM P64
上线前,团队还做了很多其他的尝试。手摇磨豆机 REMI
就是其中之一,虽然手摇磨豆机的市场相对电动磨豆机的
市场更成熟,能突破的东西更少,但它在某些情况的应用
确实比较方便,团队也以打造 LAGOM 系列的标准设计
了这款产品,实现了价格与品质的平衡。
LAG O M P 64 得到市场认可后,O P TIO N-O 又陆续
推出了 LAGOM mini 、LAGOM P100,手摇磨豆机
REMI 来满足不同的消费需求。同时在行业内外与其他
品牌进行联名,来挖掘潜在用户。作为售价最低的 LAG-
OM mini,在2021年,销量达到了5000台。
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