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RANCILIO CLASSE 20
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优雅、耐用与高性能,这三个词足以概括 Rancilio 旗下全
新发布的意式咖啡机 Classe 20。这款机型将创新和传统
有机结合,配备该系列旗舰级功能,并提供两大版本:SB
(Steady Brew)与 ASB(Advanced Steady Brew)。
Classe 20 SB 是该品牌首款配备 Steady Brew 稳定
冲煮系统的机型。作为 Rancilio LAB 所有的专利技术,
Steady Brew 以传统虹吸为原理,在升级进化的过程中
提高单锅炉意式咖啡机的性能,保证了机器工作高峰期与
低频状态下同样品质的可靠出品。品牌团队表示,经客户
实验证明,这台咖啡机在 88℃~ 98℃的温度区间内可维
持±1.9℃的热稳定性。
此外,Steady Brew 稳定 冲煮系统也是 Rancilio 所有
Classe 5 至 Classe 11 单锅炉意式咖啡机的标准配置。
双锅炉版本的 Classe 20 ASB 搭载了独立的微型锅炉与
加热元件,以最大限度地确保锅炉的热稳定性,精准把控每
次冲煮时的水温。咖啡师可通过 4.3 英寸的触控显示屏分
别调节每一组冲煮参数,随时检查水量、温度和蒸汽等设置。
Classe 20 系列的诞生意味着 Rancilio 对技术服务的更
高要求,“技术”菜单中内置高级诊断的“服务”按钮便
于用户测试机器的所有功能,确认部件是否均正常运作,
无需检查内部元件即可准确定位故障、排摸技术问题。
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