Page 144 - CTI80_CN
P. 144

I






                                                                                                                                                                   最新款的



                                                                                                                                                                   标准的






                                                                                                                                                                   批量冲煮







                                                                                                                                                                   特别的喷洒头确保最终的一致的萃取


                                                                                                                                                                   简单,便捷的配方输入,可通过USB口
                                                                                                                                                                   完成



                                                                                                                                                                   Soft Heat® 技术实现了更长久的理想

                                                                                                                                                                   的保温和最佳的风味 .
                         此外,根据  TTM  的相关科学报道,他们            制业仍然占据这部分的优势。许多传统的
                         可以修改微油脂质体提取物的性能,在液                乳制业公司都拥有庞大的分销网络,他们
                         态、高脂稀奶油以及粉末的形态下中获取                也早已在市场和买家心目中占得先机。
                         成分,然后再推出产品。TTM 拥有涉及萃
                         取和成分开发的高竞争力专业知识技术,                最后还有一点也非常重要,那就是品牌本
                         极有可能申请到专利进行知识产权保护。                身。这里指的是一个品牌需要有连续且风
                                                           格统一的发展脉络,以打造公司致力于健
                         制胜之道                              康和可持续产品的形象。这就是为何有时
                                                           大型乳制业公司推出植物基制品的生产
                         掌握植物基产业成功未来的首要要素是了                线,却令消费者稍觉奇怪的原因。
                         解与开发新兴技术。TTM 就是其中一个例
                         子,这些企业反映了植物奶未来发展的可                达能、联合利华、卡福特亨氏、凯爱瑞
                         能性,当然还有不少公司正尝试从质地、                和蔚优为首的一线品牌正向非乳制产品
                         发酵等方面进行创新。通过关注有潜力的                产业中努力发展。我们将会看到这些老
                         研发成果,以及倾听客户需求,技术才可                牌公司如何面临挑战,迎接不是即将到
                         发挥杠杆式能效。                          来、而是几乎已经走来的新口味和新潮
                                                                                                                                                                           更多信息请浏览: bunn.com/infusion-series-soft-heat
                                                           流,而在此之际,另一些相对体量更小
                         第二个关键是需在竞争难度极大的乳制品                的公司(如 Oatly 与 Alpro )已然走在
                         生产和分销领域脱颖而出,目前,传统乳                这一时尚前沿。





         144


                                                                                                                 20-11_Coffee_T&I_Infusion_SH_Ad_12_7_20.indd   1                                               12/14/20   4:03 PM
   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148