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新品焦点

选择咖啡机，是选择高端专业还是高性价比？ 可以让你节约人力也节约成本。两款机型都具有预浸
系统，能够让咖啡粉更好地排除二氧化
碳，从而让热水能够更好的萃取。如果
中国的咖啡市场正在以惊人的速度发展。过去，咖啡被看做是奢侈的享受，短短的时间里，咖啡就已经进入了许多人的
你想要加入新鲜滴滤的精品咖啡，这两
日常生活。随着咖啡市场更加的成熟，竞争更加的激烈，不仅仅是商业的咖啡企业在寻找更具性价比的机器，对于独立
种都是上佳之选。
的精品咖啡店来说，同样需要权衡投入产出比，来创造最大的利润。那么对于最顶级的专业咖啡机厂商来说，如何适应
不断变化的市场需求呢？

全新的旗舰咖啡机：Slayer Steam 标准化金杯出品：
Curtis G4
Slayer推出了最新的Slayer Steam机器，创新度非常
JC5系列：
高。采用了Vaporizer专利技术，让蒸汽臂能创造出甜 Curtis是来自美国的全自动咖
度更高，口感更佳绵滑的奶泡。另一个特色是Accu- 啡滤泡品牌。能够通过控制不 蒸汽/热水机
Flow自动蒸汽技术，能够根据不同的牛奶种类和容量来 同的参数来创造金杯效果，比 这款智能蒸汽/热水机同样配备
预设蒸煮程序。 如：预浸，温度，水量，时间 ily. It is a great feature if you plan to brew freshly 了JC PRO系统。双锅炉的配置
等等呢。 roasted specialty coffee! 能够在一次性大量用水的情况下
JC3 Series: Beverage/Food Processing
通过大型触控屏幕和互动设计，咖啡师能够轻松地设定保 Equipment 依然保持稳定的温度。同时可以
设置5种不同的温度，以及4种
存冲煮参数，稳定地达到冲泡的金杯标准。对于高性价比 JC110全自动咖啡机应用了非常先进的技术。全数控控
设备的需求往往能在中低端市场比较旺盛，不仅仅来自与 制，维护和更换配件都易如反掌；全自动的蒸汽系统能 出水量，都可以通过按键来轻松
顾客，还有那些追求效率和品质但预算有限的咖啡馆。经 够达到1.8-2.2 Bar的压力，操作方便高效，对于高流量 控制。高压力的蒸汽臂能够帮你
营者不需要最高端最顶级的设备，而要寻求稳定，高性价 连续冲煮的需求能够完美应对。蒸汽同样可以用手动控 快速加热饮品或者是蒸煮奶泡。
比并且专业的选择。这个细分市场被称作是“小巨人”， JC2系列：咖啡和茶滤泡设备
而JC PRO就是这个细分市场的佼佼者。 好了，现在来看看你如何做选择：高端的专业机还是高
JC PRO的咖啡与茶滤泡设备能够自动完成冲煮循 性价比的设备？当然，这和你的预算，市场定位分不
有性格的浓缩咖啡机：Dalla Corte Mina
环。JC298型号是金杯级别的设备，能够保存3种不同 开，但要记住，随着咖啡市场的迅速发展和成熟，高效
Dalla Corte推出了专利技术——DFR（Digital Flow 的冲泡程序；JC288是操作更为简便的自动滤泡机。 率，然而更小，更节约的机器是越来越多人的选择。
Regulation），能够控制冲煮全程每一个阶段的水流
JC Pro并不是一个品牌，而是经过Jascaffe（王力咖
通过率。咖啡师能够用APP来设定萃取过程5个阶段的
啡）认证代理的一系列饮品制作设备。都是满足环境和产
参数，并且保存，随后Mina就可以利用保存的数据自
品需求的高性价比选择。这些设备有简约专业的外观和强
动来实现同样的煮制过程，让咖啡师能够保持出品的稳
大的功能，在品质不俗的前提下，成本更低，是满足标准
定和一致性。 LEHEHE全自动意式咖啡机
化出品和平衡营运成本的最佳选择。”
简单玩出专业范
JC1 系列：浓缩咖啡机
① 4.3寸按键式液晶大彩屏 智能系统控制，一键可制作espresso、美
JC101/102 半自动浓缩咖啡机安装了专业的JC PRO控制
式、卡布奇诺和拿铁
系统。能够在连续冲煮的过程中保持温度的稳定。设备是
100%全钢制作，拥有PID温控系统，并且安装了双压力
② 双锅炉设计 咖啡和奶泡独立锅炉，速度更快，制作更稳定
表来检测泵压和锅炉压力。机器的价格合理，出品高效！
③ 进口原装水泵 流量足、压力加大加强，保证出品质量

④ 自动清洗系统 开机即可自动清洗，使用更加方便快捷

⑤ 超大废渣废水盒 可承载连续制作200杯的废渣废水，免除频繁处理的烦恼

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