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新品焦点
iSi 冷热两用多功能发泡器
厨房里的多面手
每一天，iSi都给全球各地的顶级厨房带来可靠、完美和无尽的灵
感。因其实用、高效和多功能，iSi发泡设备得到了世界上所有专
业大厨的青睐。
La Marzocco Strada AV
iSi为您提供梦想照进现实的完美工具——iSi冷热两用多功能发
泡器。正如顶级料理，它充满创意又多变，可以成为您厨房里的
早在2009年，La Marzocco就联合世界上顶尖的咖啡专家开发了一款
多面手。作为制备轻盈通透泡沫、小零食和冷热调味酱的完美工
全新的咖啡机。这个团队被称作“Street Team”。Strada，在意大
具，iSi冷热两用多功能发泡器还能够轻松制作奶油汤、发泡奶
利语是“street”街道的意思。Street Team创造了这款拥有最先进技
油和甜点。可机洗的不锈钢瓶头和瓶身使它能够兼顾冷热应用。
术的传统咖啡机，不但让咖啡师更易于操作；并且机器高度降低，方便
咖啡师和顾客的交流互动。Strada产品线诞生的初衷，是为了创造了可
成立于2002年的和沁集团，自中国餐饮业商业化连锁化伊始，
拓展的工作空间，并且鼓励个性化的顾客定制，让每一台Strada都与众
就开始为中国餐饮行业的合作伙伴提供包括奥地利iSi烹饪系统
不同。目前，La Marzocco发布的Strada AV是这个系列最新的一款
在内的全球各地最好的品牌支持和最完整的落地服务，希望客户
机器。曲线的设计和外露的冲煮头融合了人体工程学设计以及最尖端的
可以凭借科技的力量走在行业的前列。
温控技术，即便是在出杯量超高的咖啡馆也能完美胜任。机器的工艺和
操作系统先进，可以通过USB来进行技术控制。他的Auto-volumetric
定量技术（带流量测试）保证了每一个Espresso shot都稳定一致。独
www.waltonconcepts.com 微 信：WALTONCONCEPTS 或 WALTON-QCFY
具代表性的3-按键控制面板和创新的蒸汽壁让操作机器成为了独一无二
而享受的体验。
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意大利Fiorenzato磨豆机
难以想象的茶 金佰利 S30
茶拿铁带来全新茶的体验与感受 全新全自动咖啡机 ● 1. 5 k g大容量豆槽，满足营业场所繁
忙需求；
全新全自动咖啡机金佰利S30， ● 采用CapSense技术触摸显示屏，直
配备革新性的10.4’’触屏，可提 观清晰；
在High Tea，一直致力追求高品质的茶。茶本身就是传递信息的媒介，通过茶不仅仅传递一种独一无二古典优雅，
供多达24种不同配比口味。冲煮
还将时尚风味更好的与之融合，展示给消费者。High Tea的茶不仅是传统意义上的茶，更是一种将东方文化推向世
头的设计保障了最大的可靠性并 ● 83mm平刀磨盘，低温快速，研磨均匀
界的媒介。希望为顾客带来一种全新的视角，全新的体验。
提供一贯的咖啡饮品品质，新的
牛奶管路可直接为咖啡杯中提供 650W大功率马达，满足高产能所要
High Tea使用高压意式咖啡机来萃取茶，从而获得手工制作的茶所无法比拟的强烈味道。精心挑选的茶在意式咖啡机的 ●
冷热发泡牛奶。金佰利S30，满 动力需求。
作用下凝练出浓烈的味道，配以新鲜柔滑的奶泡，形成特有的香气，分层的效果，在视觉上也带来一种全新的感受。品
足所有口味的最佳选择。
尝一口我们的出品，丰富而复杂的味道让你流连忘返。喝咖啡，还是茶呢？还是后者吧。
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