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新品焦点
iSi 冷热两用多功能发泡器
厨房里的多面手
每一天，iSi都给全球各地的顶级厨房带来可靠、完美和无尽的灵
感。因其实用、高效和多功能，iSi发泡设备得到了世界上所有专
业大厨的青睐。
iSi为您提供梦想照进现实的完美工具——iSi冷热两用多功能发
泡器。正如顶级料理，它充满创意又多变，可以成为您厨房里的
多面手。作为制备轻盈通透泡沫、小零食和冷热调味酱的完美工
具，iSi冷热两用多功能发泡器还能够轻松制作奶油汤、发泡奶
油和甜点。可机洗的不锈钢瓶头和瓶身使它能够兼顾冷热应用。
成立于2002年的和沁集团，自中国餐饮业商业化连锁化伊始，
就开始为中国餐饮行业的合作伙伴提供包括奥地利iSi烹饪系统
在内的全球各地最好的品牌支持和最完整的落地服务，希望客户
可以凭借科技的力量走在行业的前列。
www.waltonconcepts.com
在High Tea，一直致力追求高品质的茶。茶本身就是传递信息的媒介，通过茶不仅仅传递一种独一无二古典优雅，
还将时尚风味更好的与之融合，展示给消费者。High Tea的茶不仅是传统意义上的茶，更是一种将东方文化推向世
界的媒介。希望为顾客带来一种全新的视角，全新的体验。
High Tea使用高压意式咖啡机来萃取茶，从而获得手工制作的茶所无法比拟的强烈味道。精心挑选的茶在意式咖啡机的
作用下凝练出浓烈的味道，配以新鲜柔滑的奶泡，形成特有的香气，分层的效果，在视觉上也带来一种全新的感受。品
尝一口我们的出品，丰富而复杂的味道让你流连忘返。喝咖啡，还是茶呢？还是后者吧。
www.highteaworld.com
La Marzocco Strada AV
早在2009年，La Marzocco就联合世界上顶尖的咖啡专家开发了一款
全新的咖啡机。这个团队被称作“Street Team”。Strada，在意大
利语是“street”街道的意思。Street Team创造了这款拥有最先进技
术的传统咖啡机，不但让咖啡师更易于操作；并且机器高度降低，方便
咖啡师和顾客的交流互动。Strada产品线诞生的初衷，是为了创造了可
拓展的工作空间，并且鼓励个性化的顾客定制，让每一台Strada都与众
不同。目前，La Marzocco发布的Strada AV是这个系列最新的一款
机器。曲线的设计和外露的冲煮头融合了人体工程学设计以及最尖端的
温控技术，即便是在出杯量超高的咖啡馆也能完美胜任。机器的工艺和
操作系统先进，可以通过USB来进行技术控制。他的Auto-volumetric
定量技术（带流量测试）保证了每一个Espresso shot都稳定一致。独
微 信：WALTONCONCEPTS 或 WALTON-QCFY
具代表性的3-按键控制面板和创新的蒸汽壁让操作机器成为了独一无二
而享受的体验。
www.lamarzocco.com
Tiamo 代理
意大利Fiorenzato磨豆机
难以想象的茶 金佰利 S30
茶拿铁带来全新茶的体验与感受 全新全自动咖啡机 ● 1. 5 k g大容量豆槽，满足营业场所繁
忙需求；
全新全自动咖啡机金佰利S30， ● 采用CapSense技术触摸显示屏，直
配备革新性的10.4’’触屏，可提 观清晰；
供多达24种不同配比口味。冲煮
头的设计保障了最大的可靠性并 ● 83mm平刀磨盘，低温快速，研磨均匀
提供一贯的咖啡饮品品质，新的
牛奶管路可直接为咖啡杯中提供 650W大功率马达，满足高产能所要
●
冷热发泡牛奶。金佰利S30，满 动力需求。
足所有口味的最佳选择。
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