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Gelato World Tour 中国挑战赛宣布了
16个竞争世界最佳Gelato称号的口味
Gelato World Tour是世界高端的跨文化
Gelato比赛，这次比赛在意大利Gelato文
化节上举行，由上海Nina食品，和Car-
pigiani Gelato 大学，SigepRimini展
览，Pregel，ISACigusta，OCTMall还有海
尔一同协办。而最近在8月5-7日在深圳举办
的中国挑战赛上，公布了获胜的16种风味。
参访者可以直观地看到艺术家们在Gelato
Lab制作感官和味道都令人心神驰往的Ge-
lato，并且有机会亲口品尝！在这个免费的
公众盛会上，来自中国的16个Gelato制作团 Innovative and groundbreaking,
队将为大众和评审们呈现精湛的技艺和最好 High Tea is the leader of the modern tea-drinking culture trend
的口味。由专家和记者们组成的评审团通过
投票来决定谁是赢家。Gelato的品鉴券售价
60人民币，同时可以尝到6种口味。最佳的
口味以及制作团队将会代表中国，参加2017 因为这种匠艺制作的Gelato使用高品质的食材每天新鲜制作，所以比
年在意大利里米尼举办的世界Gelato决赛。 传统的冰淇淋含有更少的空气，奉客的温度也会高一些。在拥有美味
的同时，这种Gelato还含有更少的热量和脂肪。对于有健康意识的吃
货来说，是对口味、口感和健康的绝佳平衡。
1. 至纯管管 9. 天堂岛
Gelato World Tour已经在超过10个城市举办：罗马，瓦伦西亚，墨
2. 梦幻杏仁 10. 经典提拉米苏
尔本，迪拜，奥斯汀，柏林，里米尼，新加坡，东京和芝加哥。2016 GLOBAL LEADING
3. 极品酸奶 11. 柠檬乐园
年，这个国际比赛举办了3个地区赛事，包括意大利挑战赛，德国
4. 开心乐园 12. 苦尽甘来
挑战赛和中国挑战赛。深圳举办的中国挑战赛由上海Nina食品，和
5. 至纯至简 13. 咖啡劲脆 TEA
Carpigiani Gelato 大学，Sigep-Rimin Fiera共同举办。赞助商还
6. 草莓奶油 14. 意大利牛轧糖 包括：ISA-gelato展示柜的顶级生产商，PreGel，最大的Gelato和
7. 布朗尼 15. 天堂之梦 烘焙原料生产商，Gelato连锁品牌Cigusta,海尔，OCTMall。这一次
8. 梦幻巧克力 16. 美式芝士蛋糕 的意大利Gelato文化节还得到了意大利驻广州领事馆和ICE的支持。 MATERIAL SUPPLIER
Unique Flavor, Value Creator
2016世界拉花大战 Tea Material Supplying
Training Program
世界拉花大战，是一项面向全世界咖啡师公开的竞赛角逐。你只要上传自己的拉花视频即可， Instant Powder
Tea Packaging
不管你来自哪个国家或地区。Joo Sun Park是去年的冠军，Um Paul是亚军。
OEM Service
选手在8月14日之前上传视频，通过9月的在线投票，16位晋级选手已经诞生。决赛将于11月
12-13日在韩国的举办的Café Show上举行。
PEI CHEN CORP.
No.26, Wucyuan 6th Rd., Wugu Dist.,
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