Page 15 - #54 Chinese

全球新闻

星巴克茶瓦纳™ TEAVANA™

冰摇茶系列上市

9月初，咖啡连锁品牌巨头星巴克，正式在中国市场推出其旗下高端
茶品牌TEAVANA™茶瓦纳™，并首选“冰摇茶”系列上市。两款
专为中国市场研发的冰摇茶产品：冰摇桃桃绿茶（或乌龙茶）和冰摇
柚柚蜂蜜红茶，以内含果肉和原榨果汁作为特点，进军中国茶市场。
同时，与常规冰摇茶的红茶和木槿花茶底不同，选用绿茶、乌龙茶作
为全新茶底，让消费者的选择更广泛。

TEAVANA™是一家诞生于亚特兰大的茶品牌，并于2012年以6.2亿
美元被星巴克收购。星巴克表示，希望顾客能在中国大陆所有星巴克
门店享受到茶瓦纳带来的时尚茶新体验。针对具备潜力的中国茶饮料
市场，茶瓦纳是星巴克在茶领域的战略重点。在接下来5年内，星巴
克计划将茶业务总额提升至30亿美元。

中瑞金米兰咖啡学院成立

火热招生中

随着世界咖啡行业快速发展和人们对咖啡品质 FLAV OUR VIBES
要求的不断提升，据统计，仅中国对优秀咖啡
师和咖啡厅经营管理人才的需求缺口每年已达
30,000人，掌握咖啡类饮品、餐点制作技能、 7MVST HI 1YJÁ R 1]VXMPPI ĆĆā R 1]VXMPPI ĆĆā
7MVST HI 1YJÁ
经营管理知识，并获得国际权威咖啡组织认证的
Feat.
人才将成为市场的新宠。

此次，金米兰咖啡和扬州中瑞酒店职业学院强强 Lait Entier et Lait de Coco * *
联手，成立全国唯一拥有全日制学历教育的咖啡
学院“中瑞金米兰咖啡学院”，共同创办餐饮管
理（国际咖啡师与经营管理方向）专业，以金米 www.1883.com
兰二十余年的专业优势为基础，通过国际权威组 A pure product from the French Alps.
织的认证，培养专业咖啡师及高级经营管理人才。

课程与证书 涵盖基础、中级的金米兰SCAE咖啡
师专业课程（咖啡系统知识、研磨、萃取、品鉴、
牛奶打发及拉花训练、菜单研发、咖啡厅设备使用
及维护等）；西餐及西点食品制作原理及应用；咖
啡厅管理运营、成本控制、市场营销、食品安全等
专业知识。该专业学制为三年，学员除获得专科毕
www.yhiedu.cn
业证书外，还将获得国际权威职业资格证书（国际
基础级咖啡师证书，国际中级咖啡师证书等）。 电 话：0514-87699077 微 信：YhiMilanGoldCoffee
* ĆĆā 1YJJMR 1]VXMPPI 7]VYT JIEXYVMRK
Whole Milk & Coconut Milk
14

UK_FTA4_MuffinMyrtille.indd 1 13/07/2016 16:11