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咖啡之旅
京
都 在上一期的杂志（第54期）中，我们一同前往了日本东京感受那里的咖啡文化。相较于东京的时尚多元，我们下一
站的目的地——京都，可谓是将咖啡的文化揉进了它千年古都的历史中，在影影绰绰的庙宇和竹林之间，或许转角
就能遇见一间心仪的咖啡馆。
淡妆浓抹 ABOUT
KYOTO 关于京都
京都府位于日本主要岛屿——本州岛的中西部，东邻三重县和滋贺县，
K
西邻兵库县，南邻大阪府和奈良县，东北邻福井县，北邻日本海。从公
元794年桓武天皇迁都平安京（旧时对京都的别称）到公元1868年东京 yoto
奠都为止，京都一直都是日本的首都。京都之于日本，就如同长安、洛
阳之于中国，这座千年古都无论是建筑风格，抑或服饰风格，都能窥得
总相宜 一二古时唐、宋的影子，大到林林总总的古寺名刹，小到艺妓和服的用
色、花纹，总让人有置身古代的感觉。此外，京都是日本传统文化的发源
地之一，茶道、花道、艺术、佛教抑或民间手工艺都是这里的文化标志。
东有清水寺的音羽瀑布，南有伏见稻荷大社的千本鸟居，西有岚山的红枫竹林和大堰川蜿蜒流
经其北，京都将大气的风景和细腻的文化融为一体。
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