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全球新闻
云南爱伲庄园咖啡
荣获“2016年星巴克优秀供应商交货批次合格率”一等奖
11月12日,2016年星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司
优秀供应商颁奖大会在普洱举办,爱伲集团荣获交货批
次合格率一等奖、品质杯测三等奖。爱伲集团自2012年
2月与星巴克成立合资公司以来,双方除商业合作以外,
还联手致力于帮助云南产区农民提高当地咖啡品质、品种
的提升和选拔及加工处理技术,把云南最优质的咖啡带
到中国以及全球其他市场。与此同时,爱伲集团也正在
积极打造咖啡全产业链的中国民族品牌爱伲庄园,把优
质的云南咖啡体验带给国内咖啡消费者,咖啡产品全部
通过国际雨林联盟认证、星巴克Cafe Practice认证、
中国和欧盟双有机认证。
爱伲集团创始于1993年,目前已形成咖啡产业、红酒产业、餐饮和畜牧产业的多元化、多产业化运营模式。集团
旗下位于普洱思茅区曼中田村的爱伲庄园,正在积极建设打造成中国第一座集农业、工业、旅游业、咖啡文化产
业为一体的畜牧雨林综合咖啡庄园,每年的云南咖啡采摘收获季都吸引了来自全球各地的咖啡爱好者到庄园进行
云南咖啡之旅,2015年爱伲庄园荣获“云南省十大特色旅游新地标”称号。
La Marzocco荣获欧洲咖啡“最佳设备供应商”大奖
2016年11月23日,佛罗伦萨。一年一度的欧洲咖啡奖颁奖典礼于11月22日晚在匈牙利首都布达佩斯的希尔顿
饭店内举行。La Marzocco荣获由欧洲咖啡大奖评选出的“最佳设备供应
全世界都能邂逅的好咖啡
商”第一名。颁奖现场汇集了众多咖啡行业内具有影响力的代表人物。欧洲
咖啡奖是由Allegra Events 公司发起的,是欧洲咖啡和食品行业中最负盛
名的奖项,旨在促进全欧洲咖啡和食品行业的发展。今年是此奖项设立的第
9年,La Marzocco 集团的总经理,Guido Bernardinelli,英国和爱尔 Buencafe有机咖啡
兰区域的总经理,Paul Kelly,以及本地公司代表,代表La Marzocco总 全球专业机构认证
部,旗下全球员工和国际供应商,精品咖啡社区接受了这个大奖。在颁奖
典礼开始的几周前,全欧洲的咖啡从业者和消费者都被邀请选出他们最爱 随时 随地 不期而遇
的咖啡品牌,连锁品牌,烘豆机,独立咖啡小店和设备供应商都包括在评选
列表内,在这项评选中La Marzocco排名第一,获得了最多民众的青睐。
太空日记:中国人首次太空泡茶
11月4日,新华社太空特约记者、航天员景海鹏从神舟十一号宇宙飞船内传回消息,通过视频详细讲述了太空中两位
宇航员臧鹏解和陈冬的餐饮情况,两人在太空中不仅饮食丰富,甚至还能够自己泡茶喝,而这在前几次飞行中都是没 *Trademark registered by the Colombian Coffee Growers Federation - FoNC
有过的。航天员泡茶使用的茶叶包分为红茶和绿茶两种。每个茶包2克,可以重复饮用4-5次。在
制作的时候,这些茶叶包就放进了特制的饮水袋中。航天员需要把水箱里的水注入饮水袋里,然
后通过加热器加热到所需要的温度,就可以饮用了。不过准确来说,航天员喝茶的方式并不是真
的“喝”,而是用特制的吸管吸上来的。不要小瞧这看似不起眼的举动,这是中国人首次实现在
太空中泡茶,其他国家的航天员也很少这样做。这是中国载人航天史上又一值得记载的里程碑。
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