Page 89 - #56 Chinese
P. 89
精彩赛事
2017 WCCK（World Coffee Championship of Korea）揭晓
将代表韩国征战来年WCE 咖啡大赛
12月6-9日，2016 咖啡烘焙展览（Café & Bakery Fair）在韩国
国际展览中心KINTEX举行。展会进行的同时，比赛也角逐出代表韩
国出战2017年由WCE（World Coffee Event）主办的5个咖啡比
赛。2017年世界咖啡师大赛（World Barista Champion，WBC）
也将于韩国首尔举行。另外，由日本精品咖啡协会（Speciality As-
sociation of Japan）主办的世界虹吸壶大赛，首次在日本以外的
国家举行，韩国将成为明年的世界虹吸壶大赛的举办国家。展会中
进行的6大比赛包括韩国咖啡师大赛（KNBC）、韩国手冲咖啡大
赛（KBrC）、韩国咖啡杯测师大赛（KCTC）、韩国咖啡拉花大赛
（KLAC）、韩国咖啡与烈酒大赛（KCGSC）和韩国咖啡虹吸壶大
赛（KSC），比赛获胜的冠军咖啡师将参加明年WCE主办的世界级
赛事。每年WCE主办的系列赛事，集结了60多个国家最高水平的咖 Exhibitor Registration Now On-going
啡师选手同场竞技，一决高下。 ~ 31st January (Tue)
2017韩国咖啡师大赛 （KNBC） 2017韩国杯测师大赛 （KCTC）
冠军 방준배 Pang Jun-bae Andrea Plus 冠军 손재현 Son Jae-hyeon 个人
亚军 송인호 Song In-ho SPC 亚军 박정훈 Park Jung-Hoon Stitch Coffee Roasters
季军 김진혁 Kim Jin-hyeok J Square 季军 류청림 Ryu Cheong-nim Gold Tree Coffee
2017韩国咖啡手冲大赛 （KBrC） 2017韩国咖啡与烈酒大赛（KCGSC）
冠军 한겨레 Han Kyo-reh Conversation 冠军 김대근 Kim Dae-keun Blackin Lab
亚军 장문규 Jang Moon-gyu Signature Roasters 亚军 윤용휘 Yoon Yong-hwi Bever Easy
季军 김영선 Kim Young-Sun Fritz Coffee Company 季军 방현영 Pang Hyeon-young Bean Project
Vietnam Int’l Cafe Show 2017
2017韩国咖啡虹吸壶大赛（KSC） 2017韩国咖啡拉花大赛（KLAC））
2nd(Thu) – 4th(Sat) March, 2017
冠军 모아른 Mo Ar-reun The Beaner 冠军 원선본 Won Seon-bon 个人 SECC, Ho Chi Minh, Vietnam
亚军 안대민 An Dae-min UCC COFFEE KOREA 亚军 최원재 Choi Won-jae ONEWAY
季军 최승진 Choi Seung-jin EDIYA COFFEE 季军 원단희 Won Dan-hui 个人
Participation Inquiry | T. +82-2-6000-6671/6676 F. +82-2-2051-3326 E. info@cafeshow.com Organized by
88
