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7 来 自 首 尔 咖 啡 展 的 新 潮 流

韩国的金秋带给人浓郁色彩，也让人留下无尽回忆。此次，Coffeet&i团队参与了为期四日的
大 咖啡展：Seoul Cafe Show及世界咖啡师大赛。我们在此将最新潮流和动向与你分享。

精简工作空间
亮 在亚洲范围内，尽可能精简咖啡师工作区域似乎已经

成为行业的共同目标。韩国紧跟这一趋势，在此次咖
点 啡展你可以看到许多为实现此目的的创新设计：HARIO新推出
Smart 7 BT自动滴滤机和Brewvie自动滤泡机，都可以控制温
度、水量、萃取时间。此外，将机器主体
藏在台面下的嵌入式设计，为操作台面腾
出更多空间，如令人印象深刻的MOAI蒸
汽和意式咖啡操作台，以及MAVAM的粉
金色嵌入式意式机，在摆脱往常台面机器
过于拥挤的视觉观感后，成为吧台名副其
实的亮点。

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