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展会回顾
日本精品咖啡协会 2015
2015.9.30-10.2 Tokyo Big Sight West Hall 4 ， 东京，日本
第十一届SCAJ 日本精品咖啡展会于2015年10月2日画上了圆满的句号！
这个为期3天的展会再次翻新了一次亚洲精品展会的新记录，迎来了超过25,689 位海外内的访问者，和
遍及10个领域逾200家精品咖啡相关的国内外参展商。在展览期间，观众能获取最新的世界潮流咖啡行
业信息，参加不同的研讨会，各展商举办的工作坊以及观看五大精彩咖啡赛事，分别是“2015日本咖啡
师大师赛”、“2015日本咖啡杯测大赛”和“2015日本咖啡冲煮大赛”“2015世界虹吸式咖啡大赛”
“2015日本烘焙大师赛”。
2015日本咖啡师大师赛
冠军：Yoshikazu Iwase ,REC COFFEE
亚军：Takayuki Ishitani
季军：Tomoko Yamamoto,Unir Coffee
第四：Miki Suzuki ,
Maruyama Coffee
第五：Kenji Kushihama,
Maruyama Coffee
第六：Keisuke Homma,
SAZA COFFEE
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