Page 44 - #48 Chinese

展会回顾

2015北欧国际咖啡展

2015年6月16-18日， 瑞典哥德堡，瑞典会展中心

为期一周的哥德堡北欧国际咖啡展，为咖啡行业人士和广大的
咖啡爱好者带来了一份饕餮盛宴，在展会期间产生了五名新的
世界冠军，在这过程中，咖啡人们齐聚一堂，观看比赛，参观
展览，也都收获颇丰。一周时间展会接待来宾4000多人，整个
展会有1000多个参展商。

本次北欧国际咖啡展会由SCAE主办，得到BWT water+more
的全力赞助。在展会期间还举办了很多相关活动，包括研讨会、
论坛和杯测活动等，多个SCAE奖项也在展会期间颁布，包括
SCAE年度卓越奖（Demus S.P.A赞助），年度最佳新产品奖
（Wilfa赞助），SCAE年度最佳摄影奖；展会期间的各项比赛
包括杯测比赛、烘焙比赛、冲煮比赛、拉花比赛、咖啡创意比
赛，展会期间还开展各种精品咖啡相关的研讨会，以及行业人
士之间的各种交流和沟通。

SCAE现任主席David Veal表示，他非常高兴看到人们对于咖
啡日渐高涨的热情。“北欧国际咖啡展是SCAE取得的一项重
要成功，我对于来宾们在过去见天内给我们的反馈也非常满意。
展会期间的各种专题研讨会、激烈的竞赛、以及各种对话都让
我们的这展会富有创造性，再一次证明这样的展会是咖啡世界
的一次项盛世。现在我们已经开始期盼2016年都柏林的展会，
由SCAE新总裁Paul Stack所带领的团队现在已经开始准备16
年的展会。在此，我要在此感谢本次展会哥德堡方面工作人员
所作出的巨大贡献和他们卓越的工作成绩，另外我还要特别感
谢我们的赞助商：BWT water+more，印尼精品咖啡，Demus
S.P.A，Wilfa 和Keepcup。”

本届咖啡展共接待来自81个国家和地区的4073名来宾，50%的
参观者都是在展会的第二和第三天来的。整个展会占地面积
3000平方米，1000多展商，155个站台。 更多消息，请参见官网
www.worldofcoffee-nordic.com
现在所有人的眼睛都已经转向都柏林，爱尔兰的首都，2016年 更多关于2016年都柏林咖啡展请参见
咖啡展的举办城市，届时也将同期举行世界咖啡师大赛和冲煮 www.worldofcoffee-dublin.com.
大赛。都柏林国际咖啡展的展位预订已经开始，三天内三分之 更多关于SCAE，请参见官网
二（66%）的展位已经预订出去。 www.scae.com

46